Proč se klepou řízky - Chemie v kuchyni - Vladimír Mikeš
Proč se klepou řízky: Chemie v kuchyni
Proč se klepou řízky - Chemie v kuchyni - Vladimír Mikeš
Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus
Proč se klepou řízky
Jak vybíráme doporučené nabídky
Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.
Nejlevnější
Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor)
Proč se klepou řízky - Chemie v kuchyni - Vladimír Mikeš
Proč se klepou řízky: Chemie v kuchyni
Proč se klepou řízky
Proč se klepou řízky
Proč se klepou řízky
Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus
Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, a má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, zato se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí - od jejich chemického složení pres důvod klepání řízku až po to, proč si červ vybere vždy to nejkrásnější jablko. Nemalý prostor je věnován také nejrůznějším chemickým látkám (lidově zvaným „éčka“), které se do potravin přidávají. Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor) od authora Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor) a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze
Mohlo by vás také zajímat
Učebnice/Odborná literatura Dokořán Nejlevnější učebnice/Odborná literaturaPodobné Učebnice/Odborná literatura
Nejoblíbenější výrobci
- Učebnice/Odborná literatura Oxford University Press
- Učebnice/Odborná literatura Wolters Kluwer
- Učebnice/Odborná literatura Grada
- Učebnice/Odborná literatura Klett
- Učebnice/Odborná literatura Fraus
- Učebnice/Odborná literatura STU
- Učebnice/Odborná literatura Lingea
- Učebnice/Odborná literatura Ikar
- Učebnice/Odborná literatura Penguin
- Učebnice/Odborná literatura ACADEMIA
- Učebnice/Odborná literatura Fontána
- Učebnice/Odborná literatura CPress
- Učebnice/Odborná literatura TRITON
- Učebnice/Odborná literatura HarperCollins