Svach's Old Well Whisky Sherry 0,5l 46,3% GB

Popis produktu

Když na Svachovce v roce 2016 založili první destilát, už dávno měli dostatek zkušeností, pro které si jezdili přímo do „mekky” whisky – do Skotska. Zachovali skotskou cestu výroby, dvoukolový systém pálení. Rmut je připravovaný přesně podle receptury pivovaru Glokner, který je součástí souboru manufaktur. Speciální slady putují na Svachovku z Německa. Zrání probíhá v původním sklepě z přelomu 18. a 19. století, který je propojený se starou studnou. Tady se po tříletém staření rodí řemeslná Old Svach's Whisky. Specialitou destilérky je finišování whisky v různých sudech, například po víně Pineau, Jack Daniel´s nebo nakouřené whisky Laphroaig. Majitel palírny Václav Cvach a master distiller Lukáš Andrlík ale zkouší stále nové finiše, aby vám dopřáli unikátní chuťové zážitky. Už při uvedení první whisky širší veřejnosti 4. 10. 2019 se světu ukázalo 8 různě stařených whisky. A mezi nimi také Svach´s Old Well Whisky Sherry 46,3%, která zrála ve first fill sudech po sherry Pedro Ximenez.