Microplane Multifunkční struhadlo s nastavitelným řezem

Popis produktu

Plátkovací struhadlo Microplane je ideální pro přípravu velice tenkých plátků sýra, lanýžů, čokolády, česneku, zázvoru, ale i masa na Carpaccio. Struhadlo je vybaveno ostřím z chirurgické nerezové oceli, která je ošetřena patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní dlouhotrvající ostrost. Struhadlo se silným nerezovým rámem má ergonomicky tvarovanou rukojeť s měkkým úchopem a protiskluzovou úpravu spodní části pro bezpečné používání. Součástí balení je i ochranný kryt pro bezpečnou práci.

4 nastavení tloušťky plátů:

• 0 - zabezpečená čepel - pro účely bezpečného uskladnění
• 1 - tloušťka plátku 1 mm
• 2 - tloušťka plátku 2 mm
• 3 - tloušťka plátku 3 mm

Rozměry struhadla: 30 x 10 x 2,5 cm

Pro maximální ochranu při strouhání doporučujeme zakoupit si k tomuto struhadlu také Microplane bezpečnostní rukavici na strouhání.

• ostří z chirurgické nerezové oceli, ošetřené fotoleptáním pro extrémní a dlouhotrvající ostrost
• potraviny netrhá, ale opravdu strouhá, čímž podtrhuje jejich chuť a aroma
• odolný rám z nerezové oceli
• přídavná čepel "julienne"
• protiskluzová úprava
• ergonomicky tvarovaná rukojeť s měkkým úchopem
• lze mýt v myčce

• pořizovací cena se může zdát vyšší, vyváží ji ale kvalita použitých materiálů a zpracování

Líbí se vám produkty Microplane? Prohlédněte si naši nabídku.

Společnost Microplane jednoduše využila svých zkušeností s výrobou špičkových řezných nástrojů, pro něž používala techniku chemického fotoleptání, umožňující vytvořit dokonalé ostří. Ve srovnání s běžnými lisovanými struhadly jsou daleko ostřejší a díky tomu snadno nastrouhají tvrdé i měkké potraviny bez potrhání či rozdrolení.

Nejde však pouze o technologie. Microplane sbírá i světové ceny v oblasti užitého designu. V čele stojí čtyřboké struhadlo. Sortiment výrobků Microplane brzy oživují svěží barvy a nové produkty. Mistrovství v ostrosti vyhrávají třeba mlýnek na sýry, tenderizér na maso, struhadlo na plátkování nebo přípravu nudliček julienne. Bez velké námahy bude brzy jedna jako druhá.

• skutečně nejostřejší struhadla na světě
• dlouhá životnost
• originální vynález
• dokonalá symbióza funkčnosti, kvality a designu
• snadná práce s tvrdými i měkkými potravinami

Tradice americké firmy Microplane se datuje od konce šedesátých let dvacátého století. Splečnost se původně zaměřovala na výrobu nástrojů k opracování dřeva a přechod do kanadských kuchyní byl vlastně dílem náhody. Psal se rok 1994. Staré struhadlo jedn