Lani Kingston - Kouzlo kávových zrnek
Kouzlo kávových zrnek: Pouť za různorodostí kávové kultury a světovými recepty
Kouzlo kávových zrnek - Pouť za různorodostí kávové kultury a světovými recepty - Lani Kingstonová
Kouzlo kávových zrnek - Lani Kingstonová
Kouzlo kávových zrnek
Jak vybíráme doporučené nabídky
Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.
Nejlevnější
Kouzlo kávových zrnek: Pouť za různorodostí kávové kultury a světovými recepty
Kouzlo kávových zrnek - Pouť za různorodostí kávové kultury a světovými recepty - Lani Kingstonová
Kouzlo kávových zrnek
Kouzlo kávových zrnek
Kouzlo kávových zrnek
Kouzlo kávových zrnek - Lani Kingston
Kouzlo kávových zrnek - Lani Kingstonová
Kouzlo kávových zrnek - Lani Kingstonová
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
<p>Kofeinem prosycená cesta, která vám odhalí pestrost kávové kultury, historii kávových zrn a příběhy a recepty z celého světa. <br /> Šálek kávy je nejoblíbenějším nápojem na světě. Lidé si jich každý den připraví a vychutnají víc než dvě a čtvrt miliardy. Tento věrný společník a zdroj každodenní energie dal vzniknout celé kávové kultuře i prudce rostoucímu průmyslovému odvětví. Jeho nesporným přínosem je dávka kofeinu, avšak bohatá a rozmanitá historie tohoto milovaného horkého nápoje sahá hlouběji než na dno šálku. <br /> Kouzlo kávových zrnek zavede čtenáře do Etiopie, Guatemaly, Vietnamu a řady dalších zemí a seznámí je s nespočtem způsobů, jakými se káva produkuje, obchoduje a vychutnává. Tato kniha se stane nepostradatelným průvodcem pro všechny cestovatele, zvídavé milovníky jídla i fanoušky různých káv a ukáže jim, že svět kávy je mnohem rozmanitější než jen všudypřítomný flat white nebo cappuccino. Tak pojďte si přivonět a podlehněte kouzlu, které se skrývá v kávovém zrnku. <br /><br /> LANI KINGSTONOVÁ je autorka, výzkumnice a konzultantka zaměřující se na kávu, čokoládu a udržitelné potraviny. Má magisterské tituly v oborech potravinová studia a vzdělávání a je také vyučenou baristkou a cukrářkou. <br /> Lani strávila roky cestováním po různých zemích celého světa, v nichž často také žila, a díky své práci tak měla možnost podrobně se seznámit s místními kávovými kulturami a tradicemi. Tato kniha je její třetí knihou o kávě, v níž shrnuje roky výzkumu a která má být projevem uznání a respektu vůči pozoruhodným kávovým kulturám. </p>
Recenze
Podobné Učebnice/Odborná literatura
Nejoblíbenější výrobci
- Učebnice/Odborná literatura Oxford University Press
- Učebnice/Odborná literatura Wolters Kluwer
- Učebnice/Odborná literatura Grada
- Učebnice/Odborná literatura Klett
- Učebnice/Odborná literatura Fraus
- Učebnice/Odborná literatura STU
- Učebnice/Odborná literatura Lingea
- Učebnice/Odborná literatura Ikar
- Učebnice/Odborná literatura Penguin
- Učebnice/Odborná literatura ACADEMIA
- Učebnice/Odborná literatura Fontána
- Učebnice/Odborná literatura CPress
- Učebnice/Odborná literatura TRITON
- Učebnice/Odborná literatura INFOA