Great Tea Garden Káva Latino Café ® instant 100 g
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Parametry
Popis produktu
Rozpustná káva - Latino Café Pečlivě vybraná kávová zrna pro tuto rozpustnou kávu, Vám dokážou zpříjemnit ráno. Chutí se přibližuje k chuti klasické kávy z naší nabídky, dokonce i přes fakt, že výrobek je "pouze" instantní. Vaše smysly budou mile povzbuzeny. Příjemné pohlazení po jazykových buňkách s energií navíc v těle. Instantní neboli rozpustná káva se vyrábí sušením vyextrahovaných (vyluhovaných) mletých pražených zrn kávovníku. Tento silný kávový extrakt se z velmi vysokých teplot (okolo 100 °C) rychle zchladí na pouhé 4 °C. Právě zchlazení má velký podíl na kvalitě budoucí instantní kávy. Následuje další zpracovatelský úkon, a tím je sušení. Během sušení mražením se kávový koncentrát zmrazí na teploty až –45 °C. Následně voda obsažená v kávovém koncentrátu zkrystalizuje. Zmrzlý kávový koncentrát se potom rozemele na požadovanou velikost a použitím metody známé jako sublimace jsou led a voda extrahovány ze zmražených granulí. Výsledkem je mražením vysušená instantní káva ve tvaru větších či menších krystalků světle hnědé barvy. Tato metoda zpracování trvá déle než sušení rozprašováním (sprejováním) a je podstatně nákladnější. Nezalévat vroucí vodou! ® patentově chráněná obchodní značka společnosti Great Tea Garden s.r.o. Doporučená příprava kávy Na 1 šálek (250ml) použijte 1-2 lžičky instantní kávy (5-7g) zalijte teplou vodou (90°C) Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.