Zdeněk Pohlreich: Šéf na grilu 3 - DVD

Popis produktu

Šéf na grilu 3 Pořad Šéf na grilu má šest ucelených dílů – Steaky, Burgery, Kotlety, Ryby, Drůbež a Speciality – každý z nich se věnuje určitému druhu surovin a skvělým možnostem vaření na grilu. Zdeněk Pohlreich v každém z dílů postupně připraví nejméně tři inspirativní a vynikající recepty a poradí divákům, jak mají dané suroviny vybírat a zpracovávat. Seznámí diváka nejenom se základními pravidly grilování a přípravy jednotlivých druhů masa, ale prozradí mu i spoustu užitečných kuchařských fíglů a osvědčených rad. Navíc divák dostane i praktické informace a instruktáž o tom, co a jak má při nákupu jednotlivých surovin požadovat, co je kvalita, co šlendrián a co zbytečný luxus a jak se to dnes pozná. Drůbež a speciality 5. díl - Drůbež Šafránové kuře Kuřecí involtini s parmskou šunkou a bazalkou Marinovaný grilovaný králík s rozmarýnem Kachní prsa na směsi mladých salátů 6. díl - Speciality „Pizza“ s lanýžovým olejem Grilované kalamáry Medovo-sezamové krevety na grilu Kuře na plechovce s pivem Kuře pod cihlou a salát panzanella Grilované škeble éclade DVD obsahuje pátý a šestý díl pořadu Šéf na grilu, doplněno o recepty a bonusovým rozhovorem s Halinou Pawlowskou. 5. DÍL - Drůbež Šafránové kuře Kuřecí involtini s parmskou šunkou a bazalkou Marinov