wolfberry Quinoa bio 200 g

Popis produktu

Quinoa je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková potravina. Hodí se do polévek, kaší, salátů, nebo jako příloha k masu. Quinoa, které se říká také merlík chilský, pochází z Jižní Ameriky a tradičně tam po tisíciletí patřila s bramborami a kukuřicí k nejdůležitějším potravinám. Stejně jako používali Aztékové při svých rituálních obřadech chia semínka, tak byla součástí obřadů Inků právě quinoa. Quinoa vyniká, stejně jako rýže, opravdu jednoduchou přípravou, je bezlepková, takže ji mohou konzumovat i celiakové, má výbornou chuť, nenadýmá a je lehce stravitelná. Ve svém jídelníčku jí můžete nahradit kuskus, nebo rýži a výborně se hodí připravená nejen jako příloha k masům, ale i na sladko, nebo jen se zeleninou. Oproti běžným obilovinám vyniká quinoa širokým spektrem stopových prvků, vitamínů, ale i více jak 14 % bílkovin a 7 % vlákniny. Obsažené bílkoviny jsou podobné sóje, díky tomu je quinoa často vyhledávaná vegany a vegetariány. Wolfberry BIO Quinoa je v BIO kvalitě. Vaří se podobně jako rýže v poměru 1:2 dílům vody. Asi po 15 minutách získáte výbornou základní surovinu lehce oříškové chuti a mírně křupavé struktury. Tu můžete používat buď jako přílohu k pokrmům, zavářku do polévek, nebo ji přimíchat k salátům, zapéct spolu se zeleninou, udělat z ní “karbenátky“ – vaší fantazii se meze nekladou. Složení: quinoa, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Návod k přípravě: Quinou propláchněte několikrát vroucí vodou a uvařte v 2,5 násobném množství vody cca 15 minut. Vitamíny a stopové prvky obsažené ve 100g: Vápník: 47 mg; Železo: 4.57 mg; Hořčík: 197 mg; Fosfor: 457 mg; Draslík: 563 mg; Zinek: 3.10 mg; Thiamin: 0.36 mg; Riboflavin: 0.318 mg; Niacin: 1.52 mg; Vitamín B6: 0.487 mg; Kyselina listová: 184 ug; Vitamin E (alfa-tokoferol): 2.44 mg Nutriční hodnoty ve 100 g: 1539 kJ /368 kcal; Sacharidy: 57.1 g - z toho cukry 1.34 g; Bílkoviny: 14.1 g; Tuky: 6.07 g - z toho nasycené 0.71 g; Vláknina: 7 g; Sodík: 5 mg. Balení: 200 g Země původu: Peru V naší nabídce naleznete také další luštěniny a obiloviny. Informace o značce Wolfberry Wolfberry je výhradně česká společnost, která vznikla v roce 2005. Zahájila činnost, přímým dovozem kustovnice čínské z lokality Ninxia v Číně. Od názvu samotného ovoce následně vznikl název ochranné známky WOLFBERRY®, tedy anglicky ustálený název pro Kustovnici čínskou. Kustovnici začali studovat do hloubky a postupně se začaly přidávat další produkty z ní jako například 100% šťáva, čaje a další. Následoval vývoj vlastní ovocné tyčinky s 50% podílem kustovnice. Přes řadu neúspěchů se týmu podařilo vyrobit produkt, který nemá vzhledem ke svému složení a blahodárnému vlivu na organizmus na světě obdoby. Postupem času se zaměřili na přímý dovoz unikátních potravin s blahodárným vlivem na lidský organizmus jako je bio chlorella, bio spirulina, schizandra, jujube, bio zelený ječmen, bio kokosový olej, bio aloe vera a další, které vám v současné době překládáme převážně v nejvyšší kvalitě BIO přímo od samotných pěstit