Charakteristika chia semínek• Antioxidační účinky• Zdroj omega 3 mastných nenasycených kyselin• Obsahují velké množství vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerálůSemínka mají šedo-černou barvu a jsou dlouhá okolo jednoho milimetru. Díky hydrofilním vlastnostem tvoří chia semínka při kontaktu s tekutinou gel. Chia semínko jsou lehce stravitelná.Nutriční hodnoty ve 100gEnergie: 1970 kJ/ 470kcal; Tuky: 30,25g - z toho nasycené mastné kyseliny 3,33g, mononenasycené mastné kyseliny 2,3g, polynenasycené mastné kyseliny 23,67g, Sacharidy: 17,35g - z toho cukry 2,83g; Bílkoviny: 16,54g; Sůl: 0,044g; Vláknina: 34,4gLátky obsažené ve 100g chia semínek (V závorkách jsou uvedeny doporučené denní dávky)Vápník: 631 mg (800 mg); Železo: 7.72 mg (14 mg); Hořčík: 335 mg (375 mg); Fosfor: 860 mg (700 mg); Draslík: 407 mg (2000 mg); Zinek: 4.58 mg (10 mg); Vitamín C: 1.6 mg (80 mg); Vitamín B1: 0.62 mg (1.1 mg); Vitamín B2: 0.17 mg (1.4 mg); Vitamín B3: 8.83 mg (16 mg); Vitamin A: 54 IU; Vitamin E (alfa-tokoferol): 0.5 mg (12 mg)DávkováníDne 22. ledna 2013 vyšlo nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.258/97, ve kterém se uvádí, že doporučená denní dávka u balených semen chia je 15 g. Ve stejném nařízení vyšlo i to, že v určitých druzích potravin se může používat maximálně 10 % chia semen.Země původuArgentina/ParaguayObsah1 kg Chia semínka 1 kg Wolfberry. Vždy s nimi vyrobíte chutné koktejly a pudinky pro celou rodinu. Chia semínka promění váš pokrm v něco nového.