TULLAMORE DEW 0,7 L

Popis produktu

Tullamore Dew 0,7l 40% je pravá irská whiskey nabízející velmi příjemnou, lehkou až éterickou vůni s ovocnými a dřevitými tóny. Má barvu světlého medu, na patře drsnější, kromě chuti sladu nabízí chuť hodně hořké čokolády nebo kakaa. Konec je středně dlouhý s dominantními tóny dřeva a čokolády.   Barva: bledě zlatá, bílé víno. Vůně: luční kvítí. Tráva. Sladká. Chuť: obilná. Lněné semínko. Náznak koláče s kořením. Lehký sirup. Závěr: citrónová tráva. Lehce povzbuzuje chuť. Tullamore (jméno pochází z Tulach Mhor, což znamená “velký kopec”) leží v krajině, kde se pěstuje ječmen - v Midlands. Ve městě stály palírny už v roce 1790. Jeho whisky si našla pevné místo na trzích několika evropských zemí, zvláště Francie, Německa a Dánska. Původní palírna byla založena roku 1829. Společnost přešla do rukou generálního ředitele Daniela E. Williamse. Jeho monogram posloužil jako užitečný akronym a whisky společnosti se proslavila jako Tullamore Dew (Rosa z Tullamore). Její reklamní slogan zněl “Dopřejte každému muži jeho kapku rosy”.   Třikrát destilovaná irská whiskey Tullamore Dew se vyznačuje svou velmi jemnou a příjemnou sladovitostí. Oslní nejen svou zlatavě jantarovou barvou, ale i tóny jemně kořeněné směsi, citrusu a vanilky. Tullamore Dew dlouho zraje v dubových sudech, které ji doplňují o podtext páleného dřeva. Jedinečná je i tím, že je ječmen, základní surovina pro výrobu, sušen v sušárně a ne nad ohněm. Lze ji pít samotnou, s ledem, vodou, hodí se i do míchaných nápojů. Nejlépe chutná v kolektivu přátel.   Jako by v ní byla otištěna s ní spojená historie destilérky založené v roce 1829 v malém irském městečku Tullamore. Nejvíce irskou whiskey Tullamore Dew a i rozvoj celého výrobního závodu ovlivnil chudý venkovský synek Daniel Edmond Williams, který se postupně z pomocníka ve výrobně propracoval až na generálního ředitele destilérky. Jeho iniciály dodnes nese tullamorka v označení „DEW“. D. E. Williams modernizoval závod a postupně se jeho rodina stala i většinovým akcionářem destilérky. Přestože značka prošla velkými potížemi, dokonce byla destilérka zavřena, dnes patří mezi nejpopulárnější whiskey. Nádherně ji vystihuje heslo: „Give every man his DEW!“ Odborníci ji označují jako: „ … jemnou, hladkou a s příjemnou hadovitostí kombinovanou s podtóny dřevěného uhlí a přirozenou chutí sladového ječmene.“

Tullamore Dew 0,7 l - Nejprodávanější irská whiskey v Česku, která svoji výjimečně jemnou chuť získává díky trojnásobné destilaci. Na rozdíl od skotských whisky se ječmenný slad nesuší kouřem, ale horkým vzduchem. Svůj charakter tříbí tato whiskey v dubových sudech, kde zraje nejméně tři roky.