Tarapacá Merlot DO Gran Reserva 2013 0,75 L
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Parametry
Popis produktu
Základ hroznů pro tento Merlot pochází přímo z vlastních vinohradů společnosti Tarapaca v oblasti Isla de Maipo, subregionu v údolí Maipo. Tato směs je vyrobena z hroznů čtyř různých poloh vinohradů v oblasti Isla de Maipo. Víno leželo 14 měsíců v barikových sudech z amerického a francouzského dubu.
Víno se vyznačuje hlubokou červenou barvou s fialovými tóny, vůní červeného ovoce, jako jsou například brusinky a muškátové ořechy. V chuti je možné rozeznat sušené třešně doplněné kořenitými tóny. Víno je velice dobře strukturované s delikátním koncem.
Doporučujeme podávat ke grilovaným, pečeným a dušeným hovězím pokrmům, k vepřovému masu, k divočákovi a nebo k játrům.
Alkohol: 14,5 % obj.Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °CSkladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let.
Víno pochází z nejlepší chilské vinařské oblasti údolí Maipo Valley. Nakvášení probíhalo v nerezových nádobách. Po vylisování víno leželo jeden a půl roku v barikových sudech z francouzského dubu, čímž získalo vyhraněnou delikátnost, čokoládově-vanilkovou vůni a borůvkovo-ostružinovou chuť. Je vhodné pro delší ležení. Doporučená teplota podávání je 16 – 18ºC. Víno vhodně doplňuje pokrmy připravené grilováním, pečením a dušením hovězího a vepřového masa, divočáka a jater. Skladovací kapacita tohoto vína je 8 – 10 let. Odrůdové révové víno suché červené původem z Chile.