Sitopie - Jak zachránit svět pomocí jídla - Carolyn Steelová
Sitopie: Jak zachránit svět pomocí jídla
Sitopie - Carolyn Steel
Sitopie - Jak zachránit svět pomocí jídla - Carolyn Steelová
Sitopie - Carolyn Steelová
Jak vybíráme doporučené nabídky
Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.
Nejlevnější
Sitopie: Jak zachránit svět pomocí jídla
Sitopie
Sitopie
Sitopie - Jak zachránit svět pomocí jídla - Carolyn Steelová
Sitopie
Sitopie - Carolyn Steelová
Sitopie - Carolyn Steelová
Sitopie - Carolyn Steel
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Anotace: Budoucnost prochází žaludkem. Snad žádnou tělesnou potřebu nepociťujeme tak naléhavě jako hlad a žízeň. Starost o plný žaludek proto stojí v základu každého života i celé lidské civilizace: od toho, co jíme, jak jídlo vyrábíme, přepravujeme, uchováváme a pořizujeme, se odvíjí naše zdraví, národní hospodářství i stav planety. Současná produkce jídla i podoba stravování však v globálním měřítku nesvědčí nikomu. Statistiky mluví o rostoucí míře civilizačních chorob, státy přestávají být soběstačné a v budoucnu mají přibýt ještě další miliardy hladových krků, které má planeta uživit. Jídlo je tak nenápadným středobodem mnoha globálních problémů a mělo by k sobě vázat politickou, společenskou i filozofickou pozornost. Carolyn Steelová proto zpovídá farmáře, polemizuje s filozofy, navštěvuje architekty nebo čte literární klasiky a ve své odvážné knize Sitopie dopřává jídlu důležitost, jaká mu náleží. Nejen dnes, ale hlavně v budoucnu.
Recenze
Podobné Učebnice/Odborná literatura
Nejoblíbenější výrobci
- Učebnice/Odborná literatura Oxford University Press
- Učebnice/Odborná literatura Grada
- Učebnice/Odborná literatura Wolters Kluwer
- Učebnice/Odborná literatura Fraus
- Učebnice/Odborná literatura Klett
- Učebnice/Odborná literatura Lingea
- Učebnice/Odborná literatura INFOA
- Učebnice/Odborná literatura STU
- Učebnice/Odborná literatura Fortuna
- Učebnice/Odborná literatura TRITON
- Učebnice/Odborná literatura PROMETHEUS
- Učebnice/Odborná literatura Prodos
- Učebnice/Odborná literatura Ikar
- Učebnice/Odborná literatura OUP English Learning and Teaching