Shih Rich - Kouzlo fermentace s plísní koji
od 452 Kč
Koji je domestikovaná plíseň, která žije s lidmi už tisíce let. Přesto, že je schopná vyrůst snad na každé potravině, jsme se s ní až donedávna mohli setkat téměř výhradně ve východní Asii. Díky globalizaci však tato houba získala podmínky k tomu, aby se rozšířila po celé planetě a pomáhala nám připravovat jídlo, které je jednoduše lepší. Kouzlo fermentace s plísní koji - Rich Shih, Jeremy Umansky od authora Rich Shih, Jeremy Umansky a…
Doprava zdarma
Skladem
458 Kč
Doprava zdarma
Skladem
458 Kč
Do obchodu
Jak vybíráme doporučené nabídky
Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Název produktu:
Shih Rich - Kouzlo fermentace s plísní koji
Výrobce:
Grada
Minimální cena:
452 Kč
Maximální cena:
458 Kč
Ušetříte až:
6 Kč
Průměrné hodnocení uživatelů:
0,00 bodů z 5
Hodnocení:
Popis produktu
Koji je domestikovaná plíseň, která žije s lidmi už tisíce let. Přesto, že je schopná vyrůst snad na každé potravině, jsme se s ní až donedávna mohli setkat téměř výhradně ve východní Asii. Díky globalizaci však tato houba získala podmínky k tomu, aby se rozšířila po celé planetě a pomáhala nám připravovat jídlo, které je jednoduše lepší. Kouzlo fermentace s plísní koji - Rich Shih, Jeremy Umansky od authora Rich Shih, Jeremy Umansky a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Recenze
Podobné E-book elektronické knihy
Nejoblíbenější výrobci
- E-book elektronické knihy Ikar
- E-book elektronické knihy Grada
- E-book elektronické knihy JOTA
- E-book elektronické knihy COOBOO
- E-book elektronické knihy Moba
- E-book elektronické knihy PRÁH
- E-book elektronické knihy Fragment
- E-book elektronické knihy TRITON
- E-book elektronické knihy Knižní klub
- E-book elektronické knihy Dokořán
- E-book elektronické knihy XYZ
- E-book elektronické knihy CPress
- E-book elektronické knihy Plus
- E-book elektronické knihy Wolters Kluwer