Salvia Paradise Chilli kajenský pepř mletý 100 g

Popis produktu

Chilli kajenský pepř mletý - Capsicum annuum

Chilli kajenský pepř je středně velká paprička dorůstající délky 10 cm. Pochází z dnešní Francouzské Guayany, kde původně rostly v údolí řeky Cayen. Nejedná se o jiný druh pepře, ale skutečně o chilli papričku, která špatným překladem z angličtiny (Cayenne pepper) dostala název kajenský pepř. Kajenský pepř patří mezi mírně pálivé chilli, které udělá zajímavý každý připravovaný pokrm. Vůně kajenského pepře jesilně papriková, štiplavá a plná. Chuť je příjemně pálivá, pomalu se rozprostírající. Za paprikovou chutí se ukrývá náznak hořkosti.

Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludku,podporuje růst vlasů a působí jako antioxidant. Má vliv na metabolismus tuků a sacharidů, snížení příjmu kalorií, je vhodné při kontrole hmotnosti. Podporuje termogenezi – zvyšování produkce tepla.

Použití: Kajenský pepř je středně pálivé chilli, které se nejčastěji přidává do omáček, jako jsou guláše, do horkých polévek, ale i nápojů. Velice oblíbený je při nakládání utopenců, hermelínů a jiných sýrů, také při přípravě masitých pokrmů. Pálivost: 45 000 SHU

Složení: 100% Chilli kajenský pepř

Skladování: Skladujte pečlivě uzavřené.

Přehled nabízených chilli papriček, které jsme pro vás seřadili od těch nejméně pálivých, po ty nejostřejší. Proklikněte se ...

Chilli Ancho

2 500 SHU

Chilli Pasilla

2 500 SHU

Chilli Cascavel – Guajillo

7 500 SHU

Chilli Arbol

30 000 SHU

Chilli Aji Mono

30 000 SHU

Chilli Kajenský pepř

45 000 SHU

Chilli Pequin/ Piquin

58 000 SHU

Chilli Bird’s Eye

225 000 SHU

Chilli Habanero

350 000 SHU

Chilli Trinidad Moruga Scorpion

2 009 000 SHU

Chilli Carolina Reaper

2 200 000 SHU