Ratio Barový provoz v kostce - Jiří Černý

Popis produktu

Publikace: Barový provoz v kostce - Jiří Černý. Naše společnost, která dosáhla v mnoha ohledech vynikajícího civilizačního stupně, stále ještě zvyšuje své požadavky pokud jde o stolování a konzumaci nápojů.Životní styl naplňuje sportovní aktivitou, autoturismem, hledáním přírody o víkendech, kdy konzumuje řadu nealkoholických a alkoholických nápojů, které ve formě míšených nápojů často násobí radost z činorodého života a podtrhuje jeho krásu.Mnoho lidí pije jen proto, aby ukojili žízeň a nepřipisuje tomuto čistě materiálnímu úkonu jiný smysl. Publikace: Barový provoz v kostce - Jiří Černý. Autor : Jiří Černý, Publikace je učebnicí pro pracovníky barů. Je malou encyklopedií, která obsahuje klasické i moderní trendy v barovém provozu a je ojedinělou publikací tohoto typu u nás. Druh sortimentu : Kniha, Barový provoz v kostce, Jazyk : Čeština, Počet stran : neuvedeno Podrobně o práci barmana, používaném "nádobíčku", recepturách a jednotlivých druzích nápojů a surovin. Barový provoz v kostce - Jiří Černý od authora Jiří Černý a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz Barový provoz v kostce - Jiří Černý z kategorie Knihy | Odborná literatura | Management, Marketing | Podnikání od Ratio naleznete ne e-shopu KnihyDobrovsky.cz!