Miloš Gerstner - Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb
Krkonošská kuchařka: aneb Hory dávají chléb
Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb - Gerstner Miloš
Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb, 2. vydání - Miloš Gerstner
Krkonošská kuchařka - Miloš Gerstner
Jak vybíráme doporučené nabídky
Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.
Nejlevnější
Krkonošská kuchařka: aneb Hory dávají chléb
Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb, 2. vydání - Miloš Gerstner
Krkonošská kuchařka - Miloš Gerstner
Krkonošská kuchařka
Krkonošská kuchařka
Krkonošská kuchařka
Krkonošská kuchařka - Miloš Gerstner
Krkonošská kuchařka - Miloš Gerstner
Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb - Gerstner Miloš
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel. Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských lidí, jejich tradice a zvyky. V každém měsíci uvádí recepty jednoduchých jídel chudých horalů, která si vařili z dostupných surovin pro dané období. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec. Krkonošská kuchařka - Miloš Gerstner od authora Miloš Gerstner a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz