Izzo Silver, zrnková, 250g

Popis produktu

Izzo Neapolitano je káva s hustou cremou, plnou a pikantní chutí. Káva se hodí především pro malé šálky espressa, přesněji ristretta. Kávu balí tradičně do vakuového obalu pomocí proudu dusíku, který zpomalí stárnutí kávy a snižuje množství kyslíku, jenž ovlivňuje oxidaci kávy. Směs tak neztrácí svoji chuť a je stále čerstvá i delší dobu po upražení. Pražírna Izzo Caffe vznikla v roce 1979 v malém městě Boscoreale na úpatí Vesuvu. Městečko leží nadohled starobylého města Pompeje. Její zakladatel Izzo Vincenzo již více než 30 let s nadšením a odhodláním pracuje na vytvoření skutečného neapolského espressa. Společnost nedávno otevřela řetězec kaváren Izzo Caffe, které jsou známé řadou obchodních iniciativ a propagačních akcí exkluzivní kávy Izzo. Díky silné motivaci vytvořit kvalitní neapolské espresso a kvalitní práci zaměstnanců, patří káva Izzo mezi ty nejlepší na italském trhu. Společnost klade důraz nejen na širokou nabídku, ale také na kvalitní servis, který zajistí maximální zákaznickou spokojenost. Kávy Izzo mají okouzlující vůně s harmonickou chutí. Samotná kávová zrna praží pomalu za poměrně vysoké teploty a v malých dávkách. Díky tomuto procesu se některé vlastnosti kávy (kyselost a hořkost) snižují na minimum a káva tak získává dokonalou plnost a chuť. Více o pruduktech značky Izzo najdeta na webu společnosti: www.caffeizzo.it IZZO Caffé Silver 250 g / Zrnková káva / 100% Arabica / Plechovka