Káva z Tanzánie Pro Tanzánii je káva jedním z nejdůležitějších exportních artiklů místního hospodářství. Hlavní město je Dodoma, dříve Dar es Salaam. Tanzanská káva arabica patří k nejlahodnějším druhům na mezinárodním trhu. Typická káva pro Východní Afriku. Vyznačuje se příjemně bohatou chutí a má plnou měkkou harmonickou chuť. Káva je zcela jasně oblíbená v Německu, Finsku, Nizozemsku, Belgii a Japonsku. Kávovník je zelená dřevina s výškou kolísající mezi 1,5-15 m v závislosti na přírodních podmínkách a druhu kávy. Na plantážích se keře upravují tak, aby jejich výška nepřesahovala 3 m, kvůli usnadnění sklizně. Kávovníků je několik desítek druhů a některé zdroje uvádějí dokonce několik stovek druhů. Nejznámější je Coffea Arabica; ta dává směsím jemnost a rozmanitost chutí. Teprve po pěti letech od vysazení poskytne kávovník první plody. Zralé plody jsou červené a vzhledem připomínají naše třešně. Kávovník je mimo jiné zajímavý tím, že na jedné rostlině se nachází zároveň zralé plody i květy. Plody se sbírají buď ručně do košů, nebo se setřásají do plachet rozložených pod stromy. Doporučená příprava kávy Na 1 šálek (200ml) použijte 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g) zalijte vroucí vodou Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. Čajová zahrada je e-shop a kamenný obchod kde najdete výběrovou kávu arabica se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa. Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g. Mletá káva je zpracována na kvalitním mlýnku s kameny. Standardní způsob mletí kávy je jemný na klasického turka. Pro hrubější mletí musíte napsat do poznámky v posledním kroku objednávky v košíku. Tanzanie se nachází ve východní Africe a kromě pevninské části k ní patří ještě také ostrovy Zanzibar a Pemba v Indickém oceánu. Káva se tu poprvé začala pěstovat v 16. století díky kmenu Haya. Velkoplošné pěstování arabiky se tu rozmohlo až v roce 1898, kdy se do okolí Kilimandžára dostal jezuitský řád. Zpracovávání a úprava kávovým zrn se tu dělá centrálně ve městě Moshi. Obchod s kávovým zrnem je pro zemi velice ekonomicky důležitý. Až 80% celkové produkce zabezpečují drobní farmáři, kteří se sdružují v družstvech pro pěstitele kávovníku. Latino Café ® - káva arabica je obchod a e-shop, kde najdete výběrovou kávu se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Složení: 100% zrnková káva arabika Káva je