Garage 22 Summer, 42%, 0,5l

Popis produktu

Srdcem pálenice Garage22 je destilační kolona od legendárního výrobce Arnold Holstein. Když máte k ruce tak kvalitní základ a chuť vyrábět parádní český gin, dobré dílo se podaří. Garage22 Summer Gin je destilovaný v malých sériích v klasickém měděném 300litrovém destilačním kotli metodou “One Shot”. Vybrané botinacals jsou macerovány ve velejemném obilném lihu z Kojetína. Ve chvíli, kdy se vyextrahují esence z bylin a koření, kotel je pomalu zahříván, čímž startuje destilace. Zajímavostí a jedinečností Garage22 Summer Ginu je přídavek galangalu. Je to kořen, který se podobá zázvoru. Roste v Asii a je typický pro místní kuchyni, především pro thajskou. Přidává se hlavně do polévek, smažených jídel nebo do různých past. Galangal je přínosný i pro zdraví, má protirakovinné, antibakteriální a protizánětlivé účinky. To znamená, že Garage22 Summer Gin je vlastně povinnost.