TOP 4

G21 Onyx G21VKP07

Popis produktu

Kompaktní vakuovačka G21 Onyx si už po prvním použití získá vaši oblibu. Je malá a skladná, přitom velice výkonná a spolehlivá. Duální pumpa zajistí dokonalé odsátí vzduchu a speciální dvojité sváry obal na zavakuované surovině spolehlivě utěsní.Využijete ji k zavakuování potravin za účelem prodloužení jejich trvanlivosti, k jejich zamrazení nebo pro sous-vide vaření.Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev.Vakuování brokolice s pomocí vakuové svářečky G21 Onyx. Maso marinované ve vakuovacím sáčku G21 připravené ke grilování. Losos vakuovaný s ingrediencemi ve vakuovací fólii G21 pro vaření sous-vide metodou.Snadné ovládání, univerzální využitíVakuovačka G21 Onyx umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavení podle typu svařované folie.Další důležitá funkce – vakuování v marinovací nádoběVakuovačka G21 Onyx odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení dózy) o objemu 1,4 nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované.Příprava lososa pro sous-vide vaření s pomocí vakuovací svářečky G21 OnyxS minimem věcí budete vařit jako šéfkuchařiDo vyšší gastronomické ligy se i ve své kuchyni dostanete díky sous-vide vaření. Nepotřebujete k tomu ani speciální nádobí nebo vybavení, stačí vám k tomu jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou, sous-vide vařič G21 Akura a vakuovačka G21 Onyx.Hlavní přednosti vakuovací svářečky G21 Onyx• výkonná vakuovačka s duální pumpou• dvojitý svár pro spolehlivé utěsnění• nastavení doby tavení podle typu svařované fólie• vakuování ve fólii nebo v marinovací vakuovací nádobě• kvalitní provedení, jednoduché ovládáníSpecifikace• Výkon: 100 W• Tlak: -20,3" Hg / -687 mbar• Max. šířka fólie: 28 cm• Materiál: plast• Dvojitý svár: Ano• Odsávání vzduchu: Ano• Délka přívodního kabelu: 1,2 m• Barevné proveden&iacut