FIELDMANN FZG 1000G

Fieldmann FZG 1000G gril na uhlí Zahradní gril jako nepostradatelný prostředník pro setkávání

se s přáteli u grilovaného kousku masa nebo zeleniny zejména

během teplých letních dní a večerů. Hmotnost a rozměr grilu zajistí

časovou nenáročnost s jeho manipulací před i po grilování.

Velikost ohniště 35,5 cm postačí na přípravu pokrmů méně početné

skupiny rodinných příslušníků či přátel. Gril má chromový rošt a

pokličku, aby se docílilo nejlepšího efektu při grilování masa a

zeleniny. Velikost grilu: 35,5 cm Velikost ohniště 34 cm Výška grilovací plochy 22 cm Chromový rošt Víko Recepty

pro Vás Grilovaná

kuřecí prsíčka Grilovaná kuřecí prsíčka v domácí anglické slanině s

čerstvou šalvějí. Velmi chutný recept vhodný pro každou příležitost

kuřecí prsa, anglická slanina, šalvěj, cuketa, lilek, papriky, olej,

sůl, pepř. Ingredience: 0,80 kg kuřecích prsou 4 plátky domácí anglické slaniny 8 lístků šalvěje 12 plátků z cukety, 12 plátků z lilku 1 ks červené papriky, 1 ks žluté papriky 1,5dl olivového oleje (extra panenský) sůl, mletý pepř Postup: Maso omyjte, osušte a mírně osolte. Rozložte na něj z obou stran

čerstvé lístky šalvěje a zabalte jej do plátků anglické slaniny.

Zeleninu omyjte, osušte, papriku zbavte jádřince, zelenou stopku

ponechte. Nakrájejte na plátky asi 1 cm silné, papriku nakrájejte každý

kus na 6 dílů. Zeleninu nesolte ani nepepřete, aby šťáva nevytékala na

gril a plátky držely tvar. Rozpalte gril na cca 210 oC (5. dílek na

stupnici termostatu), potřete jej olivovým olejem a rozložte na něj

připravené maso a zeleninu. Grilujte po obou stranách 7 a 7 minut.

Zeleninu odeberte z grilu, osolte, opepřete a dle potřeby ještě potřete

panenským olivovým olejem.     Grilovaná

roštěná z mladého býka Grilovaná roštěná z mladého býka s grilovaným

kukuřičným klasem s česnekovým máslem. Stylová večeře pro letní

posezení. Rostěná, kukuřičné klasy, sůl, pepř, máslo, česnek, bageta. Ingredience: 1 kg roštěné z mladého býka 4 ks kukuřičných klasů 1 pol. lžíce hrubé mořské soli 1 pol. lžíce barevného pepře 0,15 kg másla, 2 paličky česneku, 1 ks bílé bagety Postup: Na rozpálený gril (cca 220 oC – termostat je nastaven na hodnotu SEAR)

položte osušené maso (mělo by mít pokojovou teplotu), které předem

nesolte, nepepřete ani nemarinujte! Grilujte jej po obou stranách asi 5

a 5 minut (medium). Poté sejměte z grilu, položte na prkénko a teprve

nyní po obou stranách osolte a opepřete čerstvě namletým kořením.

Nechte 2 minuty odpočinout a položte na talíř. Vhodnou přílohou je kukuřičný klas,

který překrojte na tři části a grilujte na panenském olivovém oleji.V

průběhu grilování klas několikrát otočte. Po opečení jej potřete

rozehřátým máslem a dle chuti osolte. Stejným způsobem si připravte i

podélně rozkrojenou paličku česneku. Podávejte s opečenou bílou bagetou.     Grilovaná

vepřová krkovice Grilovaná vepřová krkovice s domácím zázvorovým máslem

a čerstvým tymiánem. Vepřová krkovice, máslo, sůl, pepř, zázvor, tymián. Ingredience: vepřová krkovice 800 g máslo