Fernet Stock je český bylinný likér specifické nahořklé chuti. Fernet je vyráběn z tajné směsi čtrnácti bylin (tři jsou české), výrobce odtajnil pouze tři z nich – hořcová kořen, zeměžlučová nať a heřmánek římský. Byliny se několik měsíců pomalu macerují ve velmi jemném a kvalitním lihu, a poté zrají v dubových kádích. Fernet je jedním z nejprodávanějších českých alkoholických nápojů. Tento likér si vychutnáte nejlépe s přáteli samotný nebo v různých míchaných nápojích. Nejznámějším drinkem je „Bavorák“ – fernet smíchaný s tonikem.

Za vznikem receptury Fernetu stojí Lionello Stock. Originální receptura vznikla někdy mezi lety 1927 až 1939. Lionello Stock investoval nemalé finance do reklamy a jako první inzeroval své nápoje i v rádiu. S příchodem druhé světové války však přišla pro firmu zkáza, nejprve byl podnik kontrolován nacisty, v roce 1946 byl navrácen původním majitelům, ale dva roky na to byl znárodněn komunisty. Fernet byl za dob socialismu podpultovým zbožím, kvůli nedostatku surovin pro jeho výrobu. Obnova podniku přišla až po privatizaci v 90. letech. Fernet se stal jednou z nejúspěšnějších lihovin.

Výjimečně dobrý a výjimečně hořký Fernet Stock patří k vůbec nejoblíbenějším lihovinám v Česku. Čtrnáct vybraných bylin z celého světa a další absolutně přírodní suroviny, tajná receptura. Tradiční postupy, lpění na detailech, trpělivost a zkušenosti. Výsledkem je legenda. Výjimečně dobrý a výjimečně hořký Fernet Stock, který je zdaleka nejoblíbenější lihovinou v České republice, patří spolu s Fernetem Stock Citrus ke stěžejním produktům společnosti Stock Plzeň - Božkov. Vznik hořkého Fernetu Stock se datuje rokem 1927. Právě tehdy totiž italský podnikatel Lionello Stock začal ve své likérce v Plzni - Božkově vyrábět hořký Fernet Stock. Receptura výroby je samozřejmě přísně tajná, ale základními surovinami pro výrobu Fernetu Stock jsou bylinky dovážené především ze Středomoří a Alp. Fernet Stock jako jediná česká lihovina již tradičně figuruje v žebříčku Top 100 nejvýznamnějších světových značek. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.Objednáním alkoholu stvrzuji, že jsem osoba starší 18-ti let.