Eureka Mignon XL, CR black

Popis produktu

Jde o freshový mlýnek s plynule (mikrometricky) nastavitelnou hrubostí mletí. Systém nastavení hrubosti má EUREKA patentováno.

Eureka XL je technologicky nejpropracovanější mlýnek současnosti. Díky technologii Diamond Inside mele 3g za vteřinu, a kameny vydrží déle ostré. Kombinace inovovaného motoru a 65mm mlecích kamenů zajistí mletí rychlostí kolem 3 g za vteřinu. Mlýnek se vyznačuje také velmi nízkou retencí, konzistence je v průměru +/- 0,2 g.

Zároveň si kupujete komplet řešení, včetně podložky, štětce a pěchovací stanice. 

Hrubost mletí si nastavujete plynule/bezkrokově, tzv. stepless systém - bezkrokový (mikrometrický). Tento systém regulace hrubosti mletí má Eureka patentovaný. Jedná se o systém, kdy je hrubost regulována spodním kamenem. Po údržbě a čištění je tedy zachován nastavený stupeň hrubosti mletí.

Díky sytému ACE nedochází k hrudkovatění kávy a působení elektrostatiky. Velkou výhodou oproti ostatním domácím mlýnkům je tichý chod.

Nastavení gramáže probíhá prostřednictvím časovače na displeji. Můžete si vybrat ze dvou dávek ( 1 nebo 2 porce), případně lze přepnout do kontinuálního mletí.

Skvěle se hodí pro domácí baristy, ale i do menších provozů jako bistro.

 RECENZE MLÝNKU

Pokud hledáte na doma přesný mlýnek s časovačem, tak tohle bude ten pravý. Hlavní předností je opravdu tichý chod a přesné mletí a zároveň originální design. Ideální je na doma, ale nemusíte se bát i do kavárny jako druhý mlýnek ho pořídit. 

  Klady

• Velmi kvalitní mlecí kameny
• Exkluzivní řešení proti vibracím zajišťuje velmi tichý chod mlýnku
• Systém, který zamezí hrudkovatění a působení elektrostatiky.
• Snadný přístup ke kamenům a jejich čištění, nastavení kamenů zůstává i po vyčištění
• Přesný časovač
• velmi jednoduché a rychlé čištění, uložení kamenů je navrženo tak, aby co nejvíce usnadnilo údržbu a čištění.
• 3 programy na časovači - displeji (1 nebo 2 dávky, průběžné mletí)

 Zápory

•  Nemá

Rozměry:

• šířka: 120 mm
• hloubka: 180 mm
• výška: 380 mm

Příkon: 320 W 

Otáček za minutu: 1650

Ø mlecí kameny:65 mm ploché

Dávkování: automatické + manuální

Hmotnost: 7,2 kg

Produkce (g/s): 2,3 - 2,8