Cardhu Malt 12 y 0,7 l Helen a Elizabeth Cumming společně založili palírnu Cardhu. Elizabeth Cumming poté založila ještě větší palírnu. Byla známá pro svou laskavost a „pohostinný domov“.Když Elizabeth odešla do důchodu svůj opatrovaný Cardhu přenechala John Walker & Sons. Tato jejich první palírna se stala spirituálním domovem Johnnie Walker ® , v něm se dodnes odráží šlechetný duch a charakter Cummingů z Cardhu.Cardhu je jemná, vláčná Speyside single malt uznávaná pro svůj elegantní styl a hedvábnou texturu.

Cardhu 0,7 l 12 letá sladová skotská whisky, Palírnu Cardhu, původním názvem Cardow Distillery, založil v Upper Knockando John Cumming v roce 1824. Dcera zakladatele ji v roce 1893 prodala společnosti Johnnie Walker Sons, která ji vlastní doposud. Barva whisky je zlatá s bronzovými odlesky. Lehká a příjemná vůně s decentními stopami zralých rynglí, nádechem kouře a vanilky. Lehká až střední chuť s důrazem na sladovou sladkost, vanilku a v závěru jemný dotek rašeliny.

Barva : světlá. Aroma : lehké, příjemné stopy ryngle a mimořádně jemný nádech kouře. Chuť : lehká až střední s důrazem na sladovou sladkost a vanilku. Výrobce : UDV ; Kraj : Highlands ; Oblast : Speyside ; Název této palírny znamená gaelsky černá skála. V 60.letech 20. století se podrobila modernizaci a značná část její produkce se přimíchává do Johnnie Walker Black a Red Label. Samotná Cardhu se vyznačuje světlou barvou a téměř postrádá kouřový charakter. Známá whisky Cardhu v dárkovém balení se skleničkou.