Kuchyňský nůž z chrom-molybden-vanadové oceli, "X50CrMoV15. Zcela nově vyvinutý, kovaný nůž od Boker kombinuje inovativní a dynamický design s klasickým výběrem materiálu v prémiové kvalitě. Kované nože jsou perfektně vyvážené a mají ergonomický design rukojeti, který padne dokonale do ruky. Černé rukojeti z vysoce kvalitního speciálního plastu tradičně spojen třemi nerezovými nýty a bez spár. Konstrukce čepele, včetně přechodu na rukojeť umožňuje snadné ostření. Tyto nože jsou dodávány v atraktivní dárkové krabičce, včetně osvědčení o pravosti. Inovativní a neobvyklý design ze Skandinávie se saténovým povrchem. Délka čepele 20 cm Celková délka 34,5 cm Tloušťka 2,35 mm Hmotnost 300 g Historie firmy Böker se datuje do 17 století, kde byla založena v Remscheidu její původní kovárna. V letech 1829-30 rozšířila výrobu i na šavle a meče. V těchto letech zaměstnávala továrna víc jak sto kovářů a brusičů. Ve druhé polovině devatenáctého století se přesunula větší část rodiny do USA a Kanady a založila tam další výrobní závody. Heinrich Böker se přestěhoval do Solingenu odkud je většina část dnešních výrobků. Firma Boker vyrábí nože podle návrhů známých nožířů a vlastních návrhářů. Nože Böker jsou v současné době vyráběny na počítačem řízených CNC obráběcích strojích v té nejvyšší kvalitě. Böker Forge-Tato nově vyvinutá řada kuchyňských nožů od Böker kombinuje inovativní a dynamické designy s klasickým výběrem materiálu na úrovni špičkové kvality. Koncept této nové série vychází z dlouholeté tradice Böker a ze své výroby venkovních nožů té nejvyšší kvality s vynikající funkčností. Atraktivní a poutavé designové rysy odlišují tuto sérii významně od většiny průměrných kuchyňských nožů. Konstrukce ostří a dynamický-funkční design zajišťují v kombinaci s plochým ručním broušením čepele 100% řezný výkon. Tyto nože jsou dokonale vyvážené a jsou kované z jednoho kusu nerezové oceli speciálně temperované "X50CrMoV15" s vysokým obsahem uhlíku k zajištění vynikající pevnosti. Ergonomicky tvarované rukojeti nabízí pohodlné a bezpečné uchopení pro snadné řezání. Každý nůž je dodáván v kvalitním dárkovém balení. K dispozici jsou také odpovídající bloky na nože, které jsou inovativní, působivé a s pevnou konstrukcí. Stojany vyrobené z odolného dřeva a nerezové oceli umožňují bezpečné skladování a manipulaci s noži pomocí svých silných magnetů. Böker Forge řada nabízí vynikající poměr ceny a výkonu. Celková délka:34.5 cmDélka čepele:20 cmTloušťka čepele:2.35 mmHmotnost:636 gMateriál čepele:X50CrMoV15Materiál rukojeti:SpezialPlast Šéfkuchařský nůž Böker Manufaktur Forge Chefmesser je univerzální nůž do každé kuchyně a hodí se na krájení masa, zeleniny, ovoce i cibule. Má širokou čepel s hladkou hranou z nerezavějící chrom-molybden-vanadové oceli X50CrMoV15, prochází celým nožem (full-tang). Má rukojeť z černého syntetického