Každý, byť velice kvalitní nůž ztrácí používáním původní ostrost, tu s tímto pomocníkem velice snadno a rychle obnovíte do dokonalosti. Brousič AnySharp je světová špička mezi brousky na nože. Důraz je kladen nejen na perfektní naostření nožů, ale i na bezpečnost při používání. Patentovaný mechanismus a přísavky zajistí dokonalou stabilitu na jakémkoliv hladkém povrchu. Tento prémiový brousek používají světoznámí šéfkuchaři je nabízen s prémiovou 10ti letou zárukou. Krájení masa, měkké zeleniny nebo čerstvého pečiva je s ostrým nožem vždy snadnější. Stříbrný brousek AnySharp naostří všechny typy nožů včetně vroubkovaných na chléb a pečivo. Patentovaný brousek AnySharp využívá diamantem ostřený mechanizmus s destičkami z karbidu wolframu. Nehodí se na nože z vícevrstvé oceli. Použití je velmi snadné, stačí nůž bez působení jakékoliv síly opakovaně protáhnout brouskem. Dokud klade nůž lehký odpor nebo lehce zadrhává, je třeba protažení opakovat. U udržovaných ostrých nožů stačí 2-3 protáhnutí, u zanedbaného nože cca 10 protáhnutí brouskem. Vždy je třeba na nůž netlačit, mohlo by dojít k poškození nože i brousku. Vlastní váha čepele nože je dostačující pro jemné odebrání materiálu nože a tím k jeho naostření. Rozměr brousku je pouze 6 x 6 x 5 cm pro snadné uložení do kuchyňské linky Přísavka pro uchycení na pracovní plochu pro bezpečnost a maximální komfort během používání Profil ve tvaru "V" s úhlem 20° pro dokonalou ostrost Nadčasová stříbrná barva pro sladění s ostatními kuchyňskými doplňky a spotřebiči