Wüsthof Nůž na lososa Gourmet 4540

Popis produktu

Filetovací nůž Gourmet Solingen. Gourmet jsou kvalitní nekované nože za příznivou cenu. Nože jsou broušeny speciální technologií broušení zaručující extrémní ostrost nožů. Každé jednotlivé ostří je kontrolováno laserem a proto je extrémě ostré. Nože jsou optimálně vyváženy, a proto je minimalizována únava při práci. Gourmet má ergonomickou střenku ze syntetického materiálu spojenou 3mi pevnými nýty. Speciální nůž, který je určený výhradně pro krájení plátků lososa, tenkých jako papír. Délka čepele 29 cm Na výrobu nožů značky Wüsthof Dreizack Solingen jsou používány výhradně ty nejlepší výchozí materiály. Kované nože Wüsthof vznikají z jednoho kusu chrom-molybdenové oceli ve 40ti pracovních krocích. Od kování, přes tvrzení až k broušení a montování nožů. Doživotní záruka od Wüsthof Dreizack Solingen. Wüsthof Dreizack Solingen je jeden z předních světových výrobců kvalitních kuchyňských nožů. Od svého zrodu je stále ve vlastnictví zakladatelovi rodiny, a to již sedm generací. Změna názvu Dreizack, nebo Ed. Wüsthof-Dreizackwerk, nezměnil vůbec nic na kvalitě a filosofii této značky. Trojzubec je synonymem nejvyšší kvality a funkce, byl registrován roku 1895 v Berlínské patentové kanceláři a je uznáván na celém světě jako vedoucí značka kuchyňských nožů mezi profesionály i šéfkuchaři doma. Speciální nůž určený výhradně pro krájení tenké jako papír těchto jemných ryb - Wüsthof Dreizack Solingen.     Modelová řada GOURMET: Materiál: nerezová ocel  / nekovaný nůž Tvrzeno na  56°-57° Rockwella Celokovové jádro rukojeti Trojitě nýtovaná bezešvá, hygienická, ergonomická rukojeť Ochrana prstů Dokonalé vyvážení Kvalita - Made in Germany / Solingen Rozměry: Délka čepele: 29 cm (flexibilní) Šířka čepele: 2,05 cm Celková délka: 42,3 cm Hmotnost: 97 g           Firma Wüsthof Dreizack má kořeny v Němckém městě Solingen. Toto město je sídlem hned řady významných nožířských společností, Wüsthof Dreizack patří k těm největším z nich. Od vzniku roku 1814 až do současnosti stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Technologický postup při výrobě nožů a volba těch nejkvalitnějších materiálů (chrom molybdenová ocel) dělá z produktů firmy Wüsthof Dreizack to nejlepší, co si můžete v kuchyni přát. Nůž na lososa Wüsthof Gourmet 4540 s extrémně dlouhou a flexibilní čepelí s hladkou hranou, vhodnou na nakrájení lososa na papírově tenké plátky. Čepel je z oceli X50CrMoV14, vysoce odolná vůči korozi, s délkou 29 cm. S černou plastovou rukojetí.