Všestranný pomocník v kuchyni: nejdůležitější součást základní výbavy každého domácího i profesionálního kuchaře, kuchařský nůž je vhodný pro většinu úkolů v kuchyni. Šéfkuchařský nůž WÜSTHOF Classic lze použít na širokou škálu ingrediencí a příprava jídla je potěšením. CLASSIC je série nožů, která padne skoro do každé ruky Kovaný nůž je vyhotoven z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové, nerezové oceli (X50CrMoV15) Tvrdost: 58 Rockwell Nože jsou broušeny speciální technologií broušení PEtec - WÜSTHOF Precision Edge, zaručující extrémní ostrost nožů Nože jsou manuálně finálně leštěny Brusný úhel: 28° Celokovové jádro rukojeti Pružná syntetická rukojeť (POM) označena logem Wüsthof Čepel je spojena 3 mosaznými nýty, které zaručují dokonalou pevnost, odolnost a kontrolu Nože jsou přirozené vyvážené, díky plně kované rukojeti a hlavě Plná ochrana prstů, která zajišťuje bezpečnější práci Ideální pro krájení potravin na opravdu tenké plátky a nudličky Vhodný na sekání a krájení bylin, zeleniny, řezání masa, ryby, ovoce, zelí a hlávkový salát Kvalita - Vyrobeno 100% kompletně v Německu v Solingenu Jedinečná kvalita - Made in Germany / Solingen (jediné nože ze Solingenu, které mohou používat toto označení) Není vhodné do myčky nádobí, myjte pouze ručně!!! Délka čepele 23 cm Celková délka: 34,5 cm Výška čepele: 4,7 cm Délka rukojeti: 11,5 cm Tvrdost: 58 HRC Na výrobu nožů značky Wüsthof Dreizack Solingen jsou používány výhradně ty nejlepší výchozí materiály.Kované nože Wüsthof vznikají z jednoho kusu chrom-molybdenové oceli ve 40ti pracovních krocích. Od kování, přes tvrzení až k broušení a montování nožů.Doživotní záruka od Wüsthof Dreizack Solingen. Wüsthof Dreizack Solingen je jeden z předních světových výrobců kvalitních kuchyňských nožů. Od svého zrodu je stále ve vlastnictví zakladatelovi rodiny, a to již sedm generací. Změna názvu Dreizack, nebo Ed. Wüsthof-Dreizackwerk, nezměnil vůbec nic na kvalitě a filosofii této značky.Trojzubec je synonymem nejvyšší kvality a funkce, byl registrován roku 1895 v Berlínské patentové kanceláři a je uznáván na celém světě jako vedoucí značka kuchyňských nožů mezi profesionály i šéfkuchaři doma.