Vykošťovací nůž VG10 15 cm

Popis produktu

Řada VG10 patří ve světě nožů ke špičce. Tato řada je pojmenována podle druhu použité oceli. Japonská ocel VG10 zaručuje ideální tvrdost čepele a její vysokou kvalitu a odolnost. Nože jsou kované v 5-ti vrstvách, což jim dodává vzhled podobný damaškovým nožům. Speciální rukojeť je vyrobena z luxusního kořenového dřeva. Materiál: japonská ocel VG10 / kořenové dřevo Jedinečný tepaný povrch s krásnou rukojetí Úhel broušení 18 stupňů Kované ručně v 5 vrstvách Světová špička mezi kuchyňskými noži Luxusní dřevěná rukojeť z kořenového dřeva Ideální na Krájení, loupání, čištění zeleniny a ovoce, ale i ostatních druhů potravi Baleno v luxusní dřevěné krabičce Délka čepele: 15 cm Tloušťka čepele: 2 mm Hmotnost: 120 g Tvrdost: 60 Rockwell Z obrovské lásky k vaření a stolování vznikla v roce 2014 myšlenka vytvořit osobitou, atraktivní, kvalitní, ale především dostupnou sérii nožů. Série nožů, která by kromě svých funkcí byla i rozšířením vaší kuchyně, venkovní kuchyně nebo samotného uživatele. Nože, kterými můžete dát najevo svou lásku k vaření a stolování. Po kontaktu s malou, ale zapálenou továrnou na nože, která kromě tradiční pracovní metody sdílí stejnou vizi, se zformovala myšlenka na novou značku nožů. V této továrně s malou dílnou s nadšenými nožíři se každý nůž z velké části stále vyrábí ručně tradičním způsobem. Z dílny vyzařuje vášeň pro profesi; žár, vůně a oranžová záře ohně, syčivý zvuk při ochlazování kovu, ale především úder kladiva při kování nože je inspirativní. Tato vášeň a řemeslná zručnost, kterou běžně nevidíte v konečném výsledku nože, byla přesně základem charakteristického vzhledu, který jsme chtěli ve Forged vytvořit. A z toho vzniklo naše jméno. Forged je více než jen značka nožů. Nože se vyznačují svým vzhled a designem, které dohromady dávají jedinečný, nápadný a charakteristický vzhled. Značka zahrnuje šest různých sérií nožů, z nichž každá má své vlastní provedení, design a vlastnosti. Jedno však mají společné, Forged znamená kovaný. Ručně kovaná čepel je na první pohled rozpoznatelná svým autentickým vzhledem.Forged vyrábí nože, které nadchnou. Vynikají vysokou kvalitou, řemeslným provedení a funkčností. Stanou se středem pozornosti každé kuchyně. Forged je nůž, na který můžete být hrdí.