Sand Dune Kulinářské cesty po České republice
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Kniha – autor Dominic James, 592 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá. Kulinářské cesty Dominica Jamese po České republice jsou gurmánskou výpravou po nejzajímavějších kulinářských místech republiky. Je plná nádherných fotografií a představuje vývoj gastronomické scény a pohostinství v České republice. Kniha provází po restauracích, kavárnách, bistrech, cukrárnách, pivovarech, vinařstvích a dalších zajímavých místech a mapuje celé území republiky. Krásné snímky jsou doplněny textem o jednotlivých místech, který zachycuje nápaditost, techniky a zkušenosti, jež současní šéfkuchaři a restauratéři uplatňují v gastronomii. Publikace také obsahuje předmluvu nejznámějšího českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, dále sbírku dvanácti jedinečných receptů od vybraných šéfkuchařů z jednotlivých regionů a blíže seznamuje čtenáře s českými výrobky a lokální produkcí. Kniha je výborným průvodcem nejen pro všechny gurmány a labužníky, ale také důkazem toho, že dnes najdeme ve všech koutech naší země úžasná místa nabízejí
Recenze
Podobné Mapy, atlasy a průvodce
Nejoblíbenější výrobci
- Mapy, atlasy a průvodce Lingea
- Mapy, atlasy a průvodce Freytag-Berndt
- Mapy, atlasy a průvodce CPress
- Mapy, atlasy a průvodce Grada
- Mapy, atlasy a průvodce JOTA
- Mapy, atlasy a průvodce Ikar
- Mapy, atlasy a průvodce AB Art press
- Mapy, atlasy a průvodce Ottovo nakladateľstvo
- Mapy, atlasy a průvodce Baron
- Mapy, atlasy a průvodce Olympia
- Mapy, atlasy a průvodce PERFEKT
- Mapy, atlasy a průvodce Argo
- Mapy, atlasy a průvodce Foibos
- Mapy, atlasy a průvodce GEORG