Plantation Guatemala Belize 0,7 l

Popis produktu

Plantation Grand Aňejo Guatemala & Belizé

Celý koncept Plantation je proslavený svou průkopnickou metodou dvojitého staření, typickou pro produkci společnosti Maison Ferrand. Její ambasadoři při pravidelných cestách rumovými destinacemi pečlivě testují a selektují vybrané šarže tamních výrobců. Rumy jsou pak po mnoha letech zrání - typicky v sudech po bourbonu vyrobených převážně z amerického dubu -a to (nejen) v karibských destinacích transportovány do srdce regionu Cognac, kde pod pečlivým dohledem erudovaných sklepmistrů dozrávají v sudech z limuzínského dubu po nejlepších cognacích. Vznikají tak skvělé a originální rumy - to, že uspěly na mnoha prestižních světových soutěžích jen potvrzuje jejich kvalitu

Plantation Gran Aňejo Guatemala&Belizé je vskutku unikátním blendem. V Guatemale se destiluje nejen z třtinové šťávy, ale i třtinového sirupu, s čímž se setkáváme spíše vzácně (typicky právě v Guatemale). Po 3-6 letech v Karibiku putuje nesmíchaný do Cognacu, kde si poleží další 2 roky v původně cognacových sudech. Výsledný blend je jemný, lehce dřevitý s podtóny vanilky a dlouhým elegantním závěrem. Jedna z inovací roku !!!

Následně jsou ještě v nesmíchaném stavu, tedy odděleně, transportovány do Francie, oblast Cognac, do malého městečka Ars v samém srdci regionu Cognac, části zvané "Grande Champagne " kde je namíchají odbornící / blandeři zabývající se po generace destilací a mícháním světoznámích Cognaců. Zde zrají již ve finální směsi další 1 - 2 roky v sudech po nejlepším Cognacu " Pierre Ferrand  XO Grande Champagne ". Nechte se překvapit a buďte jedni z prvních na světě co mohou tento unikátní rum ochutnat.

Směs pečlivě vybraných rumů z Guatemaly a Belizé, které zrály nejprve 6 – 12 let v sudech z dubu po bourbonu, poté byly převezeny do Francie do oblasti Cognac, kde byly smíchány a vznikl tento výjimečný rum. Výsledná směs zraje ještě v sudech po koňaku po dobu jednoho až dvou let. Aroma zralého ananasu, santalového dřeva a medu s velmi jemným závanem kouře. V pozadí tóny koňaku a vanilky. Chuť je velmi lehká, nasládlá, světle zlatavý med s pomerančovou kůrou, měkké ovocné tóny, je cítit vliv dubových sudů. Závěr je krátký a lehce nasládlý. Pečlivě vybraná směs 10 - 15 Guatemalských rumů.