Elektronika
Počítače a kancelář
Domácí spotřebiče
Dům, byt a zahrada
Nábytek a bytové doplňky
Chovatelské potřeby
Oblečení a móda
Auto-moto
Zboží pro děti
Knihy, filmy, hry
Kosmetika a zdraví
Sport a fitness
Hobby, koníčky
Stavebniny
Sexuální a erotické pomůcky
Jídlo a nápoje
Konrád Kendík: Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování - Konrád Kendík
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní - Konrád Kendík
Jak vybíráme doporučené nabídky
Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.
Nejlevnější
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování - Konrád Kendík
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní - Konrád Kendík
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Autor : Konrád Kendík, Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty. Druh sortimentu : Kniha, Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování, Jazyk : Slovenština, Počet stran : 750 Kniha: Nové receptúry a technológia prípravy 2v, Kendík, Konrád, Nová práca, spol. s r.o., Knihy - Učebnice, odborná literatura - Hospodářství, technické vědy - Potravinářství, gastronomie Autor: Konrád KendíkNakladatelství: Nová prácaVazba: Pevná bez přebalu leskláPočet stránek: 750Rozměry (výška x šířka x tloušťka): 127x127x52 mmISBN: 978-80-89350-43-8
