Jerry Belanger, Sara Thomson Bredesen: Chov dojných koz
Nejprodávanější učebnice/Odborná literatura
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Praktická publikace uvádí zasvěcené informace pro chovatele: výběr kozy, ustájení, žlaby a jesle, ohrady a ploty, výživa, ošetřování a zdraví, vakcinace, připouštění, kozlení i odchov kůzlat, zasušování, pomůcky pro dojení, základní evidence stáda a mnoho dalšího. Obsahuje i kapitolu o porážce a mase a recepty na mléčné i masné výrobky. • Abecední průvodce běžnými zdravotními obtížemi • Vše o kozím mléku: složení, kozí versus kravské mléko, syrové nebo pasterizované, buněčné elementy v mléku, mléčné výrobky (sýry, jogurt, kefír, kumys, máslo, kvašené podmáslí) • Chovatelův rok měsíc po měsíci a výroba i zkrmování siláže Přehledné tabulky: průměrné složení vybraných krmiv, srovnání kozího a kuřecího masa, obsah tuku, bílkovin a cholesterolu v kozím mase, průměrné složení mléka savců ad. Chov dojných koz - Belanger Jerry, Thomson Bredesenová Sara . Praktická a zasvěcená publikace uvádí podrobné informace pro chovatele: výběr kozy, ustájení, žlaby a jesle, ohrady a ploty, výživa, ošetřování a zdraví, vakcinace, připouštění, kozlení i odchov kůzlat, pomůcky pro dojení či základní evidence stáda. Obsahuje i kapitolu o porážce a mase, jeho složení a recepty na mléčné a masné výrobky. Chov dojných koz - Belanger Jerry, Thomson Bredesenová Sara od nakladatelství EUROMEDIA GROUP, k.s. v kategorii za skvělé ceny na e-shopu Knihydobrovsky.cz
Recenze
Nejoblíbenější výrobci
- Učebnice/Odborná literatura Oxford University Press
- Učebnice/Odborná literatura Grada
- Učebnice/Odborná literatura Wolters Kluwer
- Učebnice/Odborná literatura Klett
- Učebnice/Odborná literatura Fraus
- Učebnice/Odborná literatura STU
- Učebnice/Odborná literatura Lingea
- Učebnice/Odborná literatura Ikar
- Učebnice/Odborná literatura Penguin
- Učebnice/Odborná literatura ACADEMIA
- Učebnice/Odborná literatura Fontána
- Učebnice/Odborná literatura CPress
- Učebnice/Odborná literatura INFOA
- Učebnice/Odborná literatura TRITON