Heinz K. Gans: Konzervujeme po celý rok

Popis produktu

Autor : Heinz K. Gans, Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť je oproti průmyslově vyráběným produktům neporovnatelná. Tato kniha vás seznámí s veškerými běžnými konzervačními metodami, které lze provést v jakékoliv domácnosti. Naleznete v ní například historii konzervování, zavařování, džemy a marmelády, nakládání do oleje, octa či alkoholu, sušení ovoce a masa, nakládání a uzení masa, mléčně kvašení. Druh sortimentu : Kniha, Konzervujeme po celý rok, Jazyk : Čeština, Počet stran : 224 Pavel Wlosok – fender rhodes Mike McGuirk - acoustic bass John Riley – drums All compositions by Pavel Wlosok Produced by Pavel Wlosok and Petr Marek Tracklist: 1. Last Call 2. Autumn Impressions 3. Speeding Ticket 4. Victoria "Jubile Suite" 5.Via Transformativa (Spring) 6. Via Positiva (Summer) 7. Via Negativa (Fall) 8. Via Creativa (Winter)