MIlujete cold brew? Nabízíme vám skvělého pomocníka pro přípravu kávy za studena. Jmenuje se konvice Mizudashi a na svět ji přivedla japonská firma Hario. Při přípravě cold brew nepotřebujete nic než studenou vodu, kávu a čas. Konvice obsahuje integrovaný filtr, který není nutné měnit. Po použití ho jednoduše propláchnete vodou a konvice je opět připravena k novému použití. Pokud jste ještě cold brew neochutnali, určitě to udělejte. Káva připravená dlouhou macerací ve studené vodě vám nabídne více rozmanité a specifické chutě jednotlivých káv. Doporučujeme volit spíše ovocitější čerstvě pražené kávy, např. Etiopie Yirgasheffe nebo Malawi. materiál: tepluvzdorné sklo, plast barva: čirá, červená výška: 29,5 cm šířka : 14 cm váha: 470 g velikost: 1000 ml, 8 šálků výrobce: Hario - Japonsko Návod na přípravu cold brew nalenete ZDE. Historie firmy Hario Firma Hario byla založena v roce 1921 panem Hiromu Shibatou. V počátcích se společnost specializovala na výrobu žáruvzdorného skla pro chemii. Později začala provádět výzkum tavení skla, které by bylo ještě více teplotně odolné. To se podařilo po 2. světové válce a a na světě bylo tzv. Hario glass, které bylo základem pro výrobu varného a průmyslového skla pro zn. Hario. Společnost se postupem času začala zabývat výrobou příslušenství ke kávě, se zaměřením na alternativní způsoby přípravy. Od této společnosti naleznete nejkvalitnější kávomlýnky, drippery, french pressy, vacuum poty a další. Ve svém oboru patří mezi nejvěhlasnější a nejkvalitnější výrobce. Její výrobky mají skvělý design a funkčnost. Pokud budete její výrobky správně používat, tak Vás přežijí :-)