Fissler Profi

Popis produktu

Nádobí Fissler original pro collection® – vyrobeno profesionály pro profesionály. Robustní materiál z nerezové ušlechtilé oceli a těžká přiléhající poklice, přesně takové nádobí naleznete v každé profesionální kuchyni. Rostoucí nároky na kuchyňské vybavení bylo jasným signálem k vytvoření profesionální série nádobí.

• Smažení, fritování, i napařování na woku Fissler – pro příznivce exotické kuchyně
• Smažící vnitřní povrch Novogrill pro zdravé a nízkotučné vaření
• Odkapávací mřížka zbaví pokrm přebytečného tuku a udrží jídlo teplé v prostoru pánve
• Vysoká kvalita technického zpracování
• Robustní design profesionálního nádobí
• Polomatný vzhled z ušlechtilé nerezové oceli 18/10
• Odolné proti opotřebení, poškrábání a vodních skvrn a proti otiskům prstů
• Vynikající tepelná vodivost pro energeticky úsporné vaření díky hliníkovému jádru
• Dokonale přiléhající hluboká poklice
• Poklice se vnitřním zakřivením – pro šťavnaté pokrmy – funkce Condensate-plus
• Prostorný úchyt poklice zůstává chladný
• Komfortní rukojeť – při manipulaci nepotřebujete chňapku
• Zahnutý širší kraj pro čisté vylévání bez kapek
• Dno CookStar vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce
• Lze použít v troubě
• Vhodné do myčky nádobí
• Ocenění za design a kvalitu KitchenInovation of the year 2008, iF design award China 2008

Wok se nerezovou poklicí pro profesionály ze série original pro collection® je vyroben z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 (18 % chromu, 10 % niklu, 72 % oceli), velice snadno se čistí, je hygienický a mimořádně odolný vůči korozi. Polomatný povrch je dokonale hladký a odolává otiskům i skvrnám od vody. Rukojeť a úchyty v leštěném provedení zůstávají chladné po celou dobu vaření. I při rychlé práci velice snadno najdete optimální a bezpečný úchop a vaše ruce zůstanou daleko od těla pánve, takže nehrozí popálení. Na woku lze díky povrchu Novogrill smažit na minimálním množství oleje, s průběžným promícháváním se vám podaří rychle připravit křupavou asijskou zeleninu s masem. Wok můžete také použít na fritování, hluboký tvar umožní pohodlně usmažit hranolky i pro velký počet hostů. Fissler však posunul vaření ve woku na další level a obohatil ho o napařovací vložku (lze objednat, není součástí balení), připravit na páře můžete rybu, knedlíčky a zeleninu. S wokem ze série original pro collection® se stanete mistrem nejen asijské kuchyně.

Designéři se soustředili na tvar poklice – hluboký tvar podpoří rovnoměrnou cirkulaci teplého vzduchu a páry