Nůž Santoku 17 cm Fiskars Royal nůž japonského typu se širokou čepelí vhodný pro přípravu masa, ryb a zeleniny. ROYAL - UŽIJTE SI ŠPIČKOVÉ KRÁJENÍ POKAŽDÉ, KDYŽ VEZMETE NŮŽ DO RUKY Řada prémiových nožů Dokonalá kombinace moderního designu, rovnováhy a funkčnosti Elegantní design je kombinací kvalitní ergonomie, stylového vzhledu a perfektní rovnováhy Design, který byl v roce 2011 oceněn jako nejatraktivnější, navrhl Jacob Leth-Espensen. Vysoce kvalitní ostří vyrobeno německé oceli s optimální tvrdostí 55 HRC Neobyčejně odolný proti korozi Záruka výjimečně dlouhodobého používání a výsledků Vypouklé broušení čepele snižuje tření a zajišťuje ostrost čepele Čepel je ostřená na brusném kotouči, což zaručuje prvotřídní výkon Ergonomická rukojeť s ochranou prstu činí řezání snadným, pohodlným a bezpečným Rukojeť je odlita z nerezové oceli s velkou zarážkou na prsty a opatřena umělým povrchem v krásné matné úpravě Nože Fiskars lze mýt v myčce na nádobí. Pro zachování vyšší trvanlivosti ostří se však doporučuje ruční mytí. Po ručním mytí je třeba nože ihned opláchnout a usušit. Nenechávejte nože Fiskars odmočit, ani na nich nenechávejte zaschnout zbytky jídla, protože kyseliny v nich obsažené mohou při dlouhodobém působení nůž poškodit. K udržení dokonalému ostří jsou nože potřeba občas nabrousit. Nůž zůstane ostrý delší dobu, pokud se s ním krájí na vhodném povrchu, jako je prkénko ze dřeva či plastu. Pokud bude použitý přímo na tvrdém povrchu kuchyňské linky, může dojít ke ztupení či poničení ostří. Vkládají-li se nože jen tak do zásuvky, rychleji se tupí a jejich ostří se poškozuje pohybem a kontaktem s ostatními předměty. Aby byly nože Fiskars stále ostré, měly by být umístěny do dřevěného stojanu na nože nebo na magnetickou lištu.