Detailní popis produktu

Wolfberry Sirup z čekanky je přírodní sladidlo vyrobené z kořene čekanky, které se vyznačuje lahodnou chutí, má stejnou sladivost jako cukr, ale nižší glykemický index. Nižší glykemický index (5-15 GI) znamená, že čekankový sirup způsobuje pomalejší a méně výrazné zvýšení hladiny cukru v krvi, což je výhodné pro ty, kteří se chtějí vyhnout rychlým výkyvům hladiny cukru. Sirup obsahuje 66 % inulinu a pouze 10 % cukru. Čekankový sirup se hodí na palačinky nebo vafle, na výrobu zmrzliny i sladkých drinků. Hodí se také do pečených i nepečených dezertů, sušenek či piškotů.

• přírodní sladidlo z kořene čekanky
• nízký glykemický index
• vysoký obsah vlákniny
• bez lepku, bez laktózy
• vhodné i pro vegany

Čekankový sirup může být použit jako náhrada za cukr nebo jiné sladidla v různých receptech:

• na pečení
• do sladkých pokrmů a dezertů
• na slazení nápojů, jako je káva nebo čaj
• do jogurtů a ovesných kaší
• na palačinky, ovocné knedlíky

Pokrmy připravené s použitím čekankového sirupu mají výrazně nižší energetickou hodnotu a při pravidelné konzumaci takto připravených pokrmů dochází k přirozenému úbytku tukových zásob v těle.

Sladivost sirupu je shodná se sladivostí medu, dávkování je tedy stejné jako při slazení cukrem či medem (1 lžíce sirupu = 1 lžíci medu/cukru).

Je rovněž doporučován klientům po antibiotické léčbě, protože má schopnost obnovit střevní mikroflóru díky prebiotickému inulinu. Čekankový sirup je vhodný také pro děti.

Složení:

extrakt z čekankového kořene 100 %

Průměrné nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: 

Energie 650 kJ/161 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 5,0 g, z toho cukry 5,0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g, vláknina 70 g

Dávkování:

Dávkování je při slazení stejné jako u medu, při náhradě tuku v potravinách nahrazuje 1g sirupu zhruba 4 g tuku. Doporučené dávkování 10-20g denně. Při nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky. Jedna porce = 5 g

Použití:

Slazení nápojů, dezertů, palačinek a dalších oblíbených pokrmů, které si rádi vychutnáte, ale nechcete do sebe dostávat zbytečné cukry navíc

Balení:

600 g - 60 porcí

Upozornění:

Při nadměrném užití se mohou projevit „mírně nadýmavé účinky”. Sladidlo je bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem vlákniny, se sníženou energetickou hodnotou. Uchovejte v suchu při pokojové teplotě. Chraňte před přímým světlem. Bez konzervantů a barviv. Neobsahuje lepek, laktózu ani aromata.