Knihy
Kuchařky a recepty
Nápoje
Branko Černý
Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů

Branko Černý: Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů

Branko Černý, Luboš Bárta
Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů

2005 | Nakladatelství Geronimo Collection

Ve třetím a posledním pokračování úspěšné knihy o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 180 aktuálních tuzemských vín nejpodrobnějším možným způsobem - od chladné analytiky přes charakteristiku pěstování hroznů, výrobního sklepa a výroby, názor vinaře na "to své víno" až po košatý senzorický popis. Doplňuje je 90… zaručených vyzkoušených autorských receptů pokrmů. Z vybraných vín a pokrmů pak autoři vytvářejí vhodné enogastronomické kombinace. Vše doplňuje na 1200 barevných fotografií. Ve třetím a posledním pokračování úspěšné knihy o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 180 aktuálních tuzemských vín nejpodrobnějším možným způsobem - od chladné analytiky přes charakteristiku …pěstování hroznů, výrobního sklepa a výroby, názor vinaře na "to své víno" až po košatý senzorický popis. Doplňuje je 90 zaručených vyzkoušených autorských receptů pokrmů. Z vybraných vín a pokrmů pak autoři vytvářejí vhodné enogastronomické kombinace. Vše doplňuje na 1200 barevných fotografií.

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	209
Jazyk:	česky
ISBN10:	802395444X
ISBN:	9788023954449
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	27. 3. 2024 9:11
Číslo položky:	803564