Pro kvalitu jakéhokoli produktu hraje jeho historie velmi důležitou roli. Příběh není původem, ale to, co stojí za výrobou tohoto produktu. Když jsem vyrostl, můj otec mi předal všechna tajemství a tradice svého otce, které byly předány z generace na generaci v naší rodině, pokračuji ve svých tradicích a vybírám každou složku na základě svých osobních preferencí. Kvalita pro mě a naši společnost je nesmírně důležitá. Toto je naše heslo: Měli byste vědět, co jíte! Vím, co jím.
Sušené maso naší výroby, není to jen produkt, je to tradice. A není to jen tradice, která je jen několik let, je to několik set let. Chuť a kvalitu našeho sušeného masa závisí na speciálních koření, našich zvláštních ingredience, které jsou tradicí přecházející z generace na generaci. Na prvním místě máme kvalitu a přirozenost. To je důvod, proč každý druh našeho sušeného masa je jedinečný a má jinou chuť, kterou si budou mít pokaždé, když budete inhalovat vůni koření.
