TOP 3 6. Nejprodávanější
Decor Up rostlinná šlehačka 27 % (1 l) – Master Martini

od 104 Kč
Decor Up rostlinná šlehačka 27 % (1 l) – slazená, vysoká našlehatelnost a stabilita (až ≈3,5×), ideální pro zdobení, náplně, mousse a zmrzlinu. Obsahuje mléčné bílkoviny, bez lepku.
Dortisimo.cz
Za dopravu 100 Kč Skladem
Za dopravu 100 Kč Skladem
108 Kč Do obchodu

Specifikace

Klíčové vlastnosti

Název produktu: Decor Up rostlinná šlehačka 27 % (1 l) – Master Martini
Minimální cena: 104 Kč
Maximální cena: 114 Kč
Ušetříte až: 10 Kč

Popis produktu

Decor Up rostlinná šlehačka 27 % (1 l)

Profesionální slazený rostlinný krém určený pro cukrářskou výrobu a gastronomii. Díky vysoké našlehatelnosti a vynikající stabilitě drží tvar a objem, je vhodný pro dekorace, dortové náplně, mousse i mražené dezerty.

  • Obsah tuku: 27 % (slazená varianta).
  • Vlastnosti: vysoká našlehatelnost (až cca 3,5×), pevnost a dlouhá stabilita ušlehané hmoty.
  • Použití: zdobení dortů a zákusků, náplně, pěny, zmrzlinářské výrobky a výroba bonbonů.
  • Skladování a příprava: před šleháním doporučeno chladit cca 12 hodin při +5 až +10 °C; po otevření skladovat v chladničce a spotřebovat během několika dní (řiďte se pokyny na obalu).
  • Alergeny: obsahuje mléčné bílkoviny; výrobek je bez lepku. Obsahuje cukr.

Produkt je určen především pro další zpracování v cukrářské výrobě; umožní rychlé a stabilní dosažení profesionálních dekorací a krémů.