Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale mohlo by se mu říkat i přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Zařazení: Přepuštěné máslo. Země původu: Česká republika. Složení: Bezvodý mléčný tuk min. 99,3 %. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Skladování: Chraňte před světlem. Skladujte při teplotě 5–20°C. Výrobce: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1. CZ-BIO-001 VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100ML: energetická hodnota: 3700kj/883kcal tuky: 99,0g z toho nasycené mastné kyseliny: 67,4g sacharidy: 0,0g z toho cukry: 0,0g vláknina: 0,0g bílkoviny: 0,0g sůl: 0,0g Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.