Chateau Visegrad
Chateau Visegrad
Chateau Visegrad - Viktor Faktor
Chateau Visegrad - Viktor Faktor
Chateau Visegrad
Jak vybíráme doporučené nabídky
Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.
Nejlevnější
Chateau Visegrad
Chateau Visegrad
Chateau Visegrad
Chateau Visegrad - Viktor Faktor
Chateau Visegrad
Chateau Visegrad - Viktor Faktor
Chateau Visegrad - Columbus
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Chateau Visegrad. Za léta totality se z hradů a zámků zemí Visegrádu vytratila vysoká gastronomie. V lepších případech v nich vznikly prohlídkové okruhy, kde jen málokdo tušil, co se kdysi podávalo na zaprášeném porcelánu, odděleného od školních zájezdů červenými špagáty. V horším případě se o zámky podělili lidové armády a združstevnění zemědělci. Chateau Visegrád je výpravná obrazová publikace o čtyřech zámcích, českém Zbirohu, polském Wojanowě, slovenské Belé a maďarském Degenfeldu, na které se vysoká gastronomie po pádu železné opony vrátila. Stalo se tak díky tomu, že se z nich staly luxusní hotely, s věhlasnými kuchaři, díky nim také vzniklo speciální slavnostní pětichodové menu, které pro tuto knihu fotografoval Ondřej Kavan. Autorem literárního zpracování historie jednotlivých zámků dějin vysoké gastronomie i samotných receptů je Viktor Faktor. Výpravné provedení knihy a její vydání jen v angličtině bylo možné také díky nezanedbatelné pomoci Visegrádského fondu. Chateau Visegrad od nakladatelství Columbus, spol. s r. o. v kategorii za skvělé ceny na e-shopu Knihydobrovsky.cz Viktor FaktorCOLUMBUS 2014Kniha, angličtina, 84 stran