Catler DMS 178

Popis produktu

Japonský nůž Santoku je určen především pro asijskou kuchyni.

• V japonštině znamená santoku tři využití - poradí si s krájením, drcením a sekáním masa, zeleniny a ryb.
• Délka 178/313 mm.
• Nože serie DMS jsou vyrobeny svářkovou technologií v 70 vrstvách, sloučili měkkou ocel VG2 a tvrdou ocel VG10. Díky tomu získali skvělé vlastnosti – extrémní tvrdost, pružnost a dlouhou životnost.
• Dodavatelem materiálu pro naše nože je japonská ocelárna TAKEFU.
• Rukojetě nožů jsou vyrobeny z javorového dřeva a jsou upraveny metodou KEBONY. Tato technologie, vyvinutá v Norsku, je patentovaný proces, který bez škodlivých látek a toxinů, zesiluje buněčnou strukturu použitého javoru a zdůrazní nejen prvotřídní vlastnosti tvrdého dřeva, ale i bohatou hnědou barvu.

FASCINUJÍCÍ DAMASCÉNSKÁ OCEL Damascénská ocel je nesmírně odolný materiál, tvořený technologii vrstvení více druhů ocelí či ocele a dalších kovů, na jehož leštěném nebo leptaném povrchu je zřetelná struktura těchto střídajících se vrstev. JAPONSKÝ NŮŽ SANTOKU Určen především pro asijskou kuchyni. V japonštině znamená santoku tři využití - poradí si s krájením, drcením a sekáním masa, zeleniny a ryb. PERFEKTNĚ ZABALENO Každý nůž je pečlivě zabalený. Řada nožů série MV v pevných papírových krabičkách, nože série DMS v luxusních dřevěných boxech. Kuchyňský nůž Japonský nůž Santoku, je určen především pro asijskou kuchyni, v japonštině znamená santoku tři využití - poradí si s krájením, drcením a sekáním masa, zeleniny a ryb, 178/313mm. Součástí výbavy každé domácí i profesionální kuchyně by měly být kvalitní nože, které maximálně usnadní přípravu pokrmů. Catler DMS 178 je díky svému provedení jedním z nich. Japonský nůž Santoku je určený především pro asijskou kuchyni a pyšní se svým multifunkčním využitím. S jeho pomocí precizně nakrájíte, nadrtíte i nasekáte maso, zeleninu i ryby. O to se postará mohutná a velmi ostrá čepel se speciálními malými prohlubněmi a jeho komfortní používání umožní ergonomická rukojeť vyrobená ze dřeva. Catler DMS 178 se stane vaším nepostradatelným pomocníkem při vaření. Klíčové vlastnosti kuchyňského nože Catler DMS 178Vysoce kvalitní japonský nůž SantokuVhodný do domácí i profesionální kuchyněPro krájení, drcení i sekání zeleniny, masa i rybNůž Catler s mohutnou a velmi ostrou čepelíErgonomická rukojeť Santoku kuchařský nůž japonského typu. Nůž Catler má všestranné využití – hodí se na krájení, drcení a sekání masa, ryb i zeleniny. Nůž je vybaven čepelí dlouhou 17,8 cm.