Patrik Burg, Pavel Zemánek: Stroje a zařízení pro vinařství

Popis produktu

Knižní publikace je určena praktikujícím zájmovým i profesionálním vinařům, uživatelům vinařské techniky, odborné i laické veřejnosti a všem, kteří se jakýmkoliv způsobem setkávají s vinařskou technikou. Publikace je koncipována tak, aby širokému orkuhu čtenářů poskytla přehled o standardních i perspektivních technických prostředcích, které jsou v podmínkách moderních vinařských provozů u nás i ve světě využívány pri zpracování hroznů, při výrobě, skladování a lahvování vína. Jednotlivé kapitoly knihy obsahují základní požazavky na realizaci vinařských procesů, popis konstrukce a funkce pracovních ústrojí jednotlivých kategorií strojů a zařízení, která jsou často řešena pro konkrétní případy a v řadě případů se liší konstrukčním provedením podle jednotlivých výrobců. Orientaci v technických popisech strojů usnadní čtenářům obsáhlý schématický i obrazový mateiál, kterým jsou doplněny jednotlivé kapitoly. Stroje a zařízení pro vinařství - Patrik Burg, Pavel Zemánek od authora Patrik Burg, Pavel Zemánek a nakladatelství v kategorii Knihy za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz Stroje a zařízení pro vinařství - Burg Patrik, Zemánek Pavel z kategorie Knihy | Odborná literatura | Přírodní vědy od Baštan naleznete ne e-shopu KnihyDobrovsky.cz! Autor: Burg Patrik, Zemánek PavelRok vydání: 2014Vazba: VázanýISBN: 978-80-87091-49-4Počet stran: 256Rozměry: 215 x 226