Bio nebio Para ořechy BIO 100 g

Popis produktu

Pěstování para ořechů je náročné na ruční práci. Během doby sklizně se ořechy denně ručně sbírají. Pro snadné rozlousknutí se rychle ošetří horkou parou, a poté namočí do studené vody. Ořechy se louskají ručně, což je většinou práce pro ženy. Po rozlousknutí se osuší, očistí a pečlivě přeberou. Pro export jsou baleny ve vakuu. Kromě vynikající chuti a nutriční hodnoty existuje ještě jeden důvod, proč si čas od času dopřát para ořechy. Para ořechy jsou semena až 40 metrů vysokého stromu, který roste pouze v ekosystému tropického amazonského pralesa. Veškeré prodávané para ořechy pocházejí z divoce rostoucích stromů. Dokud se budou sbírat a prodávat, do té doby zůstane část amazonského tropického pralesa ušetřena vykácení. Obsah: 100 g Země původu: Bolívie/Peru POUŽITÍ: Pro přímou konzumaci a do oříškových směsí. Výživové údaje na 100 G: Energetická hodnota 2858 kJ/693 kcalTuky 66,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 15,4 g Sacharidy 3,6 g z toho cukry 2,3 g Vláknina 6,7 g Bílkoviny 16,0 g Sůl 0,005 g BIO NEBIO Para ořechy 80g BIO

Strom, který dává para ořechy, je majestátný a krásný. Jelikož se ho zatím nepodařilo vyšlechtit, pochází většina ořechů prodávaných na trhu z divokých stromů v povodí Amazonky. Spolu s palmou a kokosovým ořechem jsou para ořechy rostlinou nejbohatší na nasycené mastné kyseliny. Para ořechy jsou bohaté na proteiny (asi 14 %), vitamin E ,minerály (fosfor, hořčík a železo) a vysoký obsah vitaminu B1.

Složení: para ořechy jádra*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: K přímé spotřebě.

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 2 901 kJ/693 kcal; tuky: 66,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 15,1 g; sacharidy: 12,2 g; z toho cukry: 2,3 g; bílkoviny: 14 g; sůl: 0,05 g.

Alergeny: Suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy lepku.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. Legislativní zařazení: Suché skořápkové plody – para ořechy