AWA superfoods Piniové oříšky jádra 1000 g

Popis produktu

Piniové oříšky jsou lahodné křupavé oříšky, vhodné k přímé konzumaci. Skvěle dochutí domácí musli, jogurty nebo cereální kaše. Piniové oříšky (pinie pinea) jsou malá podlouhlá semena středozemní borovice pinie Pignoli rostoucí ve Středomoří, především v Itálii, Řecku, Španělsku a Portugalsku. Semena jsou ukryta v šiškách. Strom dorůstá do výšky 20 až 30m. Má korunu deštníkovitého tvaru. Samičí květy mají mezi dřevěnými šupinami semena - pinové oříšky. Chuťově se blíží mandlím se slabou, příjemnou pryskyřičnou příchutí. Čerstvá semena jsou měkká. Trvá 3 roky po opylení než se šiška úplně vyvine a otevře. Po sklizni se musí šišky otevírat za pomoci tepla. Pak následuje loupání, mytí, kartáčování a přebírání jader. Ve střední Evropě nejsou schopni přežít ani mírnou zimu, protože nesnesou mráz. Piniové oříšky mají velmi rádi i papoušci všechny středně velké a velké druhy je rádi konzumují. Piniové oříšky mají vysokou nutriční hodnotu, obsahují téměř 61% tuků, složených zejména z polynenasycených mastných kyselin (kyselina linolová a pinolová). Jsou bohaté i na biologicky kvalitní kompletní proteiny, vitamin B1 a železo. Mají vyšší obsah minerálů a mastných kyselin. Jsou výborné při léčbě nervových poruch, doporučují se při stresu, depresích, ale i duševně pracujícím a studentům. Podílejí se i při tvorbě nervové tkáně, snižování krevního cholesterolu a blahodárně ovlivňují arterie. Mají blahodárný vliv na cévy a srdce díky vysokému obsahu nenasycených masných kyselin. Posilují celý nervový systém, dále pak plíce a pohlavní orgány. Účině působí proti suchému kašli. Nutriční hodnoty ve 100 g: 2407 kJ/ 575 kcal. Bílkoviny: 21,2 g. Sacharidy: 21,6 g. Tuky: 49,4 g Kcal Cukry Tuky Nasycené MK Sodík 458 0g 24g 3,1g 0,0g 20% 1% 35% 16% 1% Doporučeného denního množství pro dospělé Skladování: Piniové ořechy je třeba rychle spotřebovat, protože rychle hořknou. Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. Balení: 1000 g V naší nabídce naleznete také jiné ořechy a semínka i další produkty zdravé výživy. Informace o značce IBK Trade Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializuje se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů. V plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umí kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodává přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodává buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce. IBK Trade používá moderní výrobní technologie a je vybavena špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponuje širokými možnostmi a zkušenostmi. IBK Trade používá Systém řízení kvality - International Food Standard IFS který je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb.