ProfiCook PC-SV 1159 Sous Vide s WLAN funkcí
Jak vybíráme doporučené nabídky
Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Vařič Sous Vide s WLAN funkcí
- příídavné funkce díky smartphonu a tabletu* s aplikací* (* Smartphone a tablet PC není součástí balení * Požadavky pro iOS: iOS 7 nebo vyšší + Bluetooth 4.0 nebo vyšší Požadavky pro Android: Android 4.3 nebo vyšší + Bluetooth 4.0 nebo vyšší)
- řízené automatickými programy pro přesné vaření různých jídel
- automatické nastavení teploty a času prostřednictvím zvoleného programu
- voděodolné pouzdro (IPX7)
- přesné vaření s elektronickým ovládáním teploty (max. odchylka +/– 0,5 °C)
- včetně funkce jogurtovače
- udržení teploty a funkce odmrazování
- vodní cirkulace: 7–8 l/min
- multifunkční LED displej: – zvolená teplota
- aktuální teplota
- časovač
- provoz možný i bez použití aplikace
- dotykový panel
- nastavení teploty 40 °C - 90 °C po 0,5°C krocích
- automatické vypnutí při nízkém stavu vody
- 99hodinový časovač
- pro všechny nádoby s min. výškou 15 cm
- příkon1100 W
Ponorný Sous-vide vařič s příkonem 1 100 W vám umožní užít si labužnický zážitek z vaření Sous-vide i doma. Tento ponorný vařič lze použít pomocí upevňovací spony v klasickém hrnci s minimální výškou 15 cm. Nevíte, co Sous-vide znamená? Jedná se o metodu vaření ve vakuu, která vznikla ve Francii a přináší do přípravy jídla nový rozměr.
Jak probíhá příprava?Vzduchotěsný umělohmotný obal s potravinami vložíte do vodní lázně s kontrolovanou teplotou nižší než bod varu a připravujete nejčastěji při teplotě 55 – 60 °C několik hodin. Tento ponorný vařič je vybaven také funkcí pro přípravu jogurtu, odmrazování a udržování teploty.
Dejte vašemu vaření nový rozměr s metodou Sous-vide a vychutnejte si přirozenou chuť jídla. Čím se vyznačují potraviny připravené Sous-vide?Při tomto způsobu přípravy si potraviny uchovají svoji přirozenou chuť, a jelikož nedochází k vysoušení potravin, zůstanou krásně šťavnaté. U masa dochází pouze k minimálnímu snížení hmotnosti. Šetrná tepelná úprava zachová všechny důležité živiny a aroma i barva potravin se přípravou ještě zvýrazní. S touto metodou se nemusíte obávat převaření. I když budete vařit déle, bude jídlo stále chutnat výborně. Příprava je vhodná pro přípravu masa, ryb i zeleniny a touto úpravou si můžete jídlo připravit předem k následné další úpravě.
LED displejPonorný vařič ve vodotěsném hliníkovém pouzdře (IPX7) je vybaven LED displejem zobrazujícím zvolenou a aktuální teplotu.Teplotu lze volit na dotykovém panelu s nastavením od 40 do 90 °C, a to po 0,5 °C. Elektronické ovládání teploty vaří přesně s maximální odchylkou +/– 0,5 °C. K dispozici vám bude 99 hodinový časovač a také automatické programy pro přesnou přípravu různých potravin s automatickým nastavením teploty i času. Pro bezpečné vaření je přístroj vybaven automatickým vypnutím při nízké hladině vody. Vodní cirkulace