TOP 3 10. Nejprodávanější

Allnature Ghí 450ml

Popis produktu

Máselný tuk Ghí najde uplatnění ve studené i teplé kuchyni. Díky vysokému kouřovému bodu je Ghí ideální tuk na smažení. Neobsahuje laktózu ani lepek. Ghí využijete ve studené i teplé kuchyni. Máselný tuk Ghí má mnohem vyšší kouřový (zápalný) bod než klasické máslo a díky tomu se při smažení nepřepaluje. Neobsahuje mléčnou bílkovinu (laktózu), současně si ale zachovává chuť i vůni klasického másla. Obsahuje konjugovanou kyselinu linolovou, která snižuje cholesterol, pomáhá odbourávat tělesný tuk a podporuje růst svalové hmoty. Ghí je přirozeně bezlepkové. skvěle chutná a voní nepřepaluje se  ideální na smažení trvanlivé alespoň 12 měsíců nemusí se chladit bez mléčné bílkoviny superpotravina zlepšuje trávení plné vitamínů A, D, E, K a antioxidantů Ghí (přepuštěné máslo) lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Má vysoký bod zápalu, proto se nepřipaluje. ideální na smažení – pravý vídeňák se dělá na přepuštěném másle dá šmrnc vaší polévce i omáčce dušená zelenina na Ghí je bezkonkurenční při pečení lze Ghíčkem nahradit všechny margaríny a máslo lze i namazat na chléb a jíst za studena Ghí lze využít i k zevnímu použití na hojení ran. Přepuštěné máslo (někdy nesprávně přečištěné máslo) je bezvodý tuk získaný z másla. Jedná se o tradiční úpravu másla, kterou používala i česká autorka kuchařek M. D. Rettigová (u ní přepouštěné máslo). Známou formou přepuštěného másla je tradiční jihoasijská forma ghí, vyráběna z buvolího či kravského mléka.