Zdenka Horecká: Kuchárka Veľká farebná obrazová

Popis produktu

Oproti prekladovým kuchárskym knihám je táto kuchárska čítanka iná ako tie ostatné. Kuchárke tretieho tisícročia totižto prináležia i moderné technológie prípravy jedla, a to v tlakových hrncoch či mikrovlnných rúrach. Autori chceli oprášiť a upraviť zaručene overené jedlá s prihliadnutím na najmodernejšie poznatky gastronomickej vedy. Kniha obsahuje veľa praktických rád, podľa ktorých možno s trochou fantázie tvoriť ďalšie jedlá a prispieť do fondov kuchárskeho umenia. V časti Múčniky" prezentujú súčasné moderné cukrárske a pekárske postupy, ako aj zdobenie výrobkov a celkovú úpravu tanierov. Najnovšia kuchárska kniha - osvedčené recepty, postupové obrázky, príprava klasicky, v mikrovlnke, v tlakovom hrnci a množstvo tipov. Veľká farebná obrazová kuchárka - Zdenka Horecká, Jozefína Zaukolcová, Vladimír Horecký od authora Zdenka Horecká, Jozefína Zaukolcová, Vladimír Horecký a nakladatelství v kategorii Knihy za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz Autor : Zdenka Horecká, Druh sortimentu : Kniha, Kuchárka Veľká farebná obrazová, Jazyk : Slovenština, Počet stran : 230