Wüsthof Nůž japonský Ikon 4976

Popis produktu

Japonský nůž Santoku Ikon je vhodný pro krájení masa, ryb a zeleniny. Díky výbrusu na povrchu čepele vytváří kapsy vzduchu, které brání extra tenkým a měkkým plátkům v přilepení na ostří nože. Kovaný z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli s tvrdostí 58 HRC. Nůž je vyrobený v Německu v Solingenu a je oblíbený pro svoji nekompromisní funkčnost stejně jako elegantní design. Nůž má ergonomickou rukojeť odolnou proti nárazu pro bezpečné a pohodlné držení. Rukojeť je vyrobena z afrického grenadilového dřeva. Ostrost nože Wüsthof díky vlastní precizní technologii WÜSTHOF PEtec je již legendární. Kovaný nůž ostřený touto moderní laserovou robotickou technologií je schopný předvést skvělý řezný výkon po celé délce čepele. Ostrost je dlouho trvající a lehko obnovitelná. Čepel nože je dlouhá 17 cm. Firma Wüsthof Dreizackwerk Solingen poskytuje na své výrobky doživotní záruku.

Darujte nůž Wüsthof Ikon se vší parádou. Dřevěná dárková krabička pro kvalitní nůž. Krabička je naplněna dřevitou vlnou a zabalena ve fólii. Na vrchní straně krabičky je elegantně vypálené logo WÜSTHOF. Krabička je ideální pro darování jakéhokoli nože WÜSTHOF s délkou čepele 20 / 26 cm.

Při přepravě nože je vhodný ochranný kryt s plstěným vnitřkem nebo magnetický kryt, který chrání čepel před poškrábáním. Více krytů na nože naleznete zde.

Je vhodný pro krájení, sekání bylin a zeleniny. Dále také ideální pro řezání masa, zelí a ovoce. Nůž je ve tvaru sekáčku, ale není vhodný pro řezání kostí. Jeho univerzální, široká čepel umožňuje snadno nabrat a přemístit nakrájené potraviny.

• kovaný nůž řady Wüsthof Ikon
• 3 kvalitní nýty pro pevné spojení nože jako celku
• profesionální kovaný nůž z jednoho kusu kvalitní chrom-molybden-vanadiové oceli
• chrom-molybden-vanadiová ocel s tvrdostí 58 HRC
• ergonomické střenky z afrického grenadilového dřeva
• značka kvality na každé čepeli - logo trojzubce, město zhotovení, rozměr a řada nože
• celokovové jádro rukojeti
• vyjímečně dlouhá životnost ostří, optimální ostří po celé délce čepele
• kvůli šetrnosti doporučujeme ruční mytí.

Kovaný nůž má minimálně o 50% lepší řezné vlastnosti než nekovaný nůž. Kovaný nůž firmy Wüsthof svými parametry uspokojí každého uživatele. Výjimečná kvalita použitého materiálu a celková konstrukce nože výrazně převyšuje ostatní výrobky uvedené na trhu. K výrobě je použita chrom molybdenová ocel (X 50 Cr Mo 15), která spojuje požadované vlastnosti nože, jako jsou odolnost proti agresivním potravinám, ostrost nože a její udržení. Nože jsou vykovány z jediného kusu této kvalitní oceli.

• délka čepele: 17 cm
• tvrdost čepele: 58 HRC
• materiál: chrom molybdenová ocel (X 50 Cr Mo 15)

Nárazuvzdorná rukojeť Chrom mol